فلسيطن....أسطورة...الزمان..

مدينة طولكرم

يتبع....................

نبذة تاريخية عن مدينة طولكرم

اقدم تاريخ عثر عليه لهذه البلدة يعودى إلى القرن الثالث عشر الميلادي ، حيث كانت تقوم على بقعتها العهد الروماني قرية تعرف باسم (بيروت سورقا) . وبيرات مثل بيروت والبيرة بمعنى البئر وسورق بمعنى مختار ، ويبدو أنه حلت كلمة( كرم ) محل كلمة سورق وكلمة (طول ) محل كلمة بيرات . وذكرتها مصادر الفرنجة باسم طولكرمي . والطور بمعنى (الجبل) الذي ينبت الشجر عليه ، ويكون المعنى جبل الكرم . وذكرها المقريزي باسم طوركرم ، وبقيت معروفة باسم طور كرم القرن الثاني عشر الهجري ، حيث حرف الطور إلى (طول) ودعيت باسم طولكرم . تقع مدينة طولكرم في منتصف السهل الساحلي وترتفع عن سطح البحر من 55-125م . وتبلغ مساحة أراضيها 32610 دونمات ، يحيط بها أراضي قرى إرتاح وأم خالد وقاقون وخربة بيت ليد وقلنسوة وعنبتا وذنابة وشويكة وفرعون وشوفة . قدر عدد سكانها وفي عام 1922 (3349) نسمة ، وعام 1945 حوالي (8090) نسمة وفي عام 1961 بلغوا (20688) نسمة ، وفي عام 1967 حوالي (15300) نسمة ، وعام 1987 حوالي (30100) نسمة وفي عام 1996 بلغوا (35146) نسمة . يحيط بالمدينة مجموعة من الخرب الأثرية أهمها : 1. خربة البرح (برح العطعوط ) : تحتوي على بقايا برج وعقود وآثار أساسات وصهاريج وبركة أقام الصهاينة في ظاهرها الغربي مستعمرة (كفار يونا). 2.خربة أم صور : تحتوي على بقايا سور وأبنية و أعمدة وصهاريج وخزان . 3.خربة بورين: تحتوي على تل من الأنقاض وأساسات . 4. نور شمس : اشتهرت بمعركتها التي حدثت بين المجاهدين بقيادة (عبد الرحيم الحاج محمد) والجنود البريطانيين والي استشهد فيها (25) مجاهداً. وتشكل المستعمرات الصهيونية الملتفة حول طولكرم السوار الحديدي الذي تحاول به اسرائيل خنق المدينة وأهلها ، فعلى أراضيها أقامت اسرائيل أكثر من 25 مستعمرة ، أغلبها مستعمرات سكنية وتعاونية .

مقالات عن مدينة طولكرم

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 MmW96296

طولكرم مدينة في فلسطين تقع في منتصف السهل الساحلي وترتفع عن سطح البحر من55-125 م، وتبلغ مساحة أراضيها 32610 دونمات.تقع مدينة طولكرم في الجزء الشرقي من السهل الساحلي لفلسطين وعند التقاء دائرة عرض19 .32 وخط طول 35.1 وتبعد نحو 15 كم عن ساحل البحر الأبيض المتوسط، حيث يلتقي السهل بأقدام الجبال (جبال نابلس) وكان لهذا الموقع أهمية تجارية وعسكرية كان له اثر كبير في نمو المدينة فهي ملتقى الطرق التجارية وممراً للغزوات الحربية بين مصر والشام. وقد أعطيت خاصية الموقع هذه خاصية دفاعية مميزة، كما أنها مركز للمواصلات البرية بين الساحل والداخل وبين الشمال والجنوب، وسهل الوصول إليها شبكة من الطرق المعبدة وخط السكة الحديدية المار منها، كما تميز هذا الموقع بخصوبة التربة ووفرة المياه سواء أكان مطرياً أو جوفياً، وهذه الظروف ساعدت بشكل كبير على نمو المدينة وتطورها.

تضم محافظة طولكرم مدن طولكرم ،وقلقيلية, وسلفيت وتعد مدينة طولكرم عاصمة هذه المحافظة والمركز الاقتصادي لها ويبلغ عدد سكان هذه المحافظة بكاملها مع قضاء سلفيت وقضاء قلقيلية حسب احصائيات 2006 اكثر من 320 أما عدد سكان المدينة فقد بلغ 68,229 نسمة الف فلسطيني حيث تشكل ثالث اكبر محافظة من حيث عدد السكان بالضفة الغربية بعد الخليل ونابلس .

تعرضت محافظة طولكرم للاحتلال الاسرائيلي عام 1967 وظلت تحت قبضة الاحتلال حتى توقيع اتفاقيات اوسلو عام1993 حيث كانت طولكرم اخر مدينة سلمت للسلطة الفلسطينية عام 1995 وأصبحت المدينة من انشط المدن اقتصاديا في الضفة وشكلت مدينة طولكرم المكان الترفيهي الذي يقصده الفلسطينيون حتى بدء الانتفاضة الثانية حيث كانت تقام فيها المهرجانات السنوية ومعارض الصناعات الوطنية ومراكز اللهو الكثيرة إلى ان تم اغلاقها جميعا مع بدء الانتفاضة الثانية.

في الانتفاضة الثانية تعرضت طولكرم لهجمة شرسة من الجيش الاسرائيلي حيث كانت تشكل احدى رؤوس مثلث الرعب (نابلس ،جنين طولكرم) لذلك دمرت المدينة اقتصاديا واضطر الكثير من سكانها للاغتراب واللجوء للخارج حيث ان اكثر من 30% من سكان مدينة طولكرم هاجرو المدينة للعمل بالخارج منذ بدء الانتفاضة حتى عام2007 بالاخص إلى (السويد والنرويج والمملكة المتحدة والمانيا) بالقارة الاوروبية والى (كندا والولايات المتحدة) في القارة الامريكية ودولة الامارات ب دول الخليج العربي لذلك تشكل الاموال الواردة من المغتربيين المصدر الرئيسي للاموال المستثمرة ومن المقدر ان تؤدي هذه الاموال خلال الاعوام الخمس القادمة إلى جعل المدينة تعود الي حيوتها اذا بقي الوضع والنمو بهذه الدرجة حيث التحويلات اليومية من المغتربيين إلى المدينة تقدر ب3مليون دولار يومياويشكل المستثمرين من مدينتي نابلس والخليل اكثر من 30% من المستثمرين بالمدينة.

أقدم تاريخ عثر عليه لهذه البلدة يعود إلى القرن 13 الميلادي، حيث كانت تقوم على بقعتها في العهد الروماني قرية تُعرف باسم بيرات سورقا، وبيرات مثل بيروت والبيرة بمعنى (البئر)، وسورق بمعنى (مختار)؛ ويبدو أنه حلت كلمة (كرم) محل كلمة سورق وكلمة (طول) محل كلمة بيرات. وذكرتها مصادر الفرنجة باسم طولكرمى. والطور بمعنى الجبل الذي ينبت الشجر عليه، ويكون المعنى جبل الكرم. وذكرها المقريزي باسم طوركرم، وبقيت معروفة باسم طوركرم حتى القرن الثاني عشر الهجري، حيث حرف الطور إلى طول ودعيت بإسم طولكرم

على الرغم من التاريخ القصير الذي عاشته المدينة إلا انه نجم عن ذلك تواجد بعض المواقع الأثرية الهامة بجوار المدينة أهمها:

1. برج العطوط ويعرف أحيانا باسم البرج الأحمر كما يعرف باسم خربة البرج يقع على بعد 9 كم غرب مدينة طولكرم.

2. خربة أم الصور وهي بقايا لقرية صوران الرومانية وتبعد هذه الخربة عن خربة البرج بنحو 3 كم إلى الجنوب الغربي .

3. خربة بورين تبعد نحو 4 كم إلى الغرب من مدينة طولكرم.

4. نور شمس: تبعد 3 كم إلى الشرق من مدينة طولكرم وشهدت معركة في 22 حزيران من عام 1936.

5. ابيجابل موقع قديم شقف فخار على وجه الأرض، صخور منحوتة.

6. بير العبد، شقف فخار على سطح الأرض وحجارة ، بئر مبنية بالحجارة .

7. تل الشقاف تل أنقاض حجارة وشقف فخار على سطح الأرض، صهريج، جدار مبني بالدبش سقف تاج عمود من الحجز الكلسي.

8. تل مسعود، شقف فخار على كثبان الرمال .

9. خربة أبي بلة ( خربة اسكندر) أنقاض صهريج.

10. خربة جمين : أنقاض ممتدة ، جدران لثلاثة أبراج، صهاريج، محاجر قبايا جدران خطيرة.

11. خربة دير سرور اساسات أكوام حجارة ،صهاريج متعددة في الصخر.

12. خربة الخريجة، آثار أنقاض، صهاريج.

13. خربة الرزازة، أسس ، أكوام حجارة ، صهريج منقور في الصخر.

14. خربة الزعينة، شقف فخار صهاريج منقورة في الصخر ومبنية.

15. خربة القمقم أكوام حجارة .

16. خربة قيسومة آثار أنقاض .

17. دير سرور أنقاض مدينة، جدران حجارتها مدقوقة، تيجان أعمدة خزانات أراض مرصوفة بالفسيفساء صهاريج .

18. خربة مساعد فسيفساء شقف فخار حجارة .

19. رأس أبي لوقا مدافن منقورة في الصخر على جانب تل صغير .

20. ظهر أم الحية قبور ومغر منقورة في الصخر ( مغارة أبي سماحة) .

21. ظهر المناسف حجارة مبعثرة وصهاريج منقورة في الصخـر ويقـال لهـا أيضا "تل المناسف".

22. كفر سا أساسات صهاريج أكوام حجارة.

23. كفير، مدافن وصهاريج.

24. كلوديا أساسيات صهريج مبني بالدبش وحجارة أبنية مبعثرة، شقف فخار على سطح الأرض.

25. ميتة أبي زابورة آثار محلة شقف فخار وفسيفساء مدافن منقورة في الصخر إلى الشمال .

عائلة الكرمي

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 E1A96387

م.سليم هاني الكرمي
مختص بالتنمية الزراعية

هي العائلة المعروفة، من الكرميين الذين ينتمون الى مدينة طولكرم ولجهاد وثقافة الشيخ سعيد الكرمي (1852 ـ 1935)
التي لعبت دورا هاما في الثقافة الفلسطينية وممثليها الكبارالكرميين،الذين ظهروا علي سطح الحياة الفكرية والسياسية في فلسطين في بدايات القرن العشرين
الشيخ سعيد الكرمي وأبناءه الذين لمعوا في مجالات هامة، خاصة أحمد شاكر الكرمي الكاتب والأديب، وعبد الكريم الكرمي (أبو سلمي) الشاعر والمناضل ومحمود الكرمي وعبد الغني الكرمي اللذين عملا في الصحافة وحسن الذي كرس حياته للعمل المعجمي
وتمتد حلقة الكبار من الكرميين لتشمل الاستاذ زهير محمود الكرمي مؤسس كلية العلوم والتكنولوجيا وابناؤةد.محمود ود.على الكرمي والدكتورة غادة حسن الكرمي وشقيقتها الاعلامية سهام حسن الكرمي ومصطفي الكرمي والاستاذ هاني الكرمي والدكتور بشار عدنان الكرمي
الشيخ سعيد بن علي بن منصور ولد في طولكرم، واليها نسبت اسرته منذ ان استوطنها جد والده. وقد روي الشيخ سعيد لصاحب كتاب الاعلام خير الدين الزركلي، ان اسرته تنحدر من عرب اليمن الذين جاؤوا مع عمرو بن العاص لفتح مصر واستقروا فيها، واول من جاء منهم الي فلسطن جد والده في اواخر القرن الثامن عشر، كما يبدو. انهي الشيخ سعيد دراسته الابتدائية في طولكرم ثم ارسله والده الي الأزهر لاكمال دراسته، وحضر دروس الشيخ جمال الدين الافغاني، واتصل بالشيخ محمد عبده، وبقيت الصلة وثيقة بينهما بعد ذلك. وبعد حصوله علي شهادة العالمية عاد الي بلده وعين مفتشا للمعارف في قضاء بني صعب طولكرم، ثم اصبح مفتيا ولما الفت الجمعيات الوطنية العربية انتمي الشيخ سعيد الي حزب اللامركزية واصبح معتمدا للحزب في قضاء بني صعب، وعندما اعلنت الحرب العالمية الاولي وزعت في دمشق منشورات تدعو للثورة علي الاتراك موقعة باسم حزب الثورة العربية.
وطاردت السلطات العثمانية رجال الحركة العربية فالقت القبض في فلسطن علي حافظ السعيد (يافا) ، والشيخ سعيد الكرمي وسليم عبد الهادي (جنين) من نشطاء حزب اللامركزية وبعد محاكمة قصيرة في عاليه نفذ في 21 آب (اغسطس) 1915 حكم بالاعدام في احد عشر شخصا منهم عبدالهادي، اما حافظ السعيد والكرمي فابدل حكم الاعدام عليهما بالسجن المؤبد، وفي شباط (فبراير) عام 1918 اطلق سراح الشيخ سعيد بفضل مساعي الشيخ عبد القادر المظفر وغيره
وفي سنة 1918 عاد الشيخ سعيد من دمشق الي طولكرم بعد الافراج عنه من سجن القلعة، ولما الفت الحكومة العربية في دمشق في تشرين الاول (اكتوبر) 1918 دعي للعاصمة السورية وعين في شعبة الترجمة والتأليف من آذار (مارس) حتي ايلول (سبتمبر) 1920، ثم عين عضوا في المجمع العلمي العربي فنائبا لرئيس المجمع المذكور بين تشرين الاول (اكتوبر) 1920 ونيسان (ابريل) 1922. وكان قد حضر المؤتمر الفلسطيني الاول في شباط (فبراير) 1919، وشارك في بعض انشطة الحركة الوطنية في تلك الفترة.
وفي 6 أيار (مايو) 1922 غادر الشيخ سعيد دمشق الي عمان وعين قاض للقضاة في مجلس المستشارين مجلس الوزراء ورئيسا لمجلس المعارف وبقي في عمان يشغل منصب قاضي القضاة حتي عام 1926 وعين بعده الشيخ حسام الدين جار الله، وعاد بعد ذلك الي مسقط رأسه واعتزل السياسة واشتغل في اواخر حياته مدرسا في مسجد طولكرم.
ويقال ان سبب تركه العمل في الامارة له علاقة بوقفية ابو عبيدة بن الجراح. ترك الشيخ سعيد من المؤلفات قليلة وذلك لانشغاله بالسياسة والمناصب الحكومية، كما يبدو بالاضافة الي اشعاره التي لم تجمع، و طبعت له في صدر شبابه رسالة في التصوف بعنوان واضح البرهان في الرد علي اهل البهتان . وشعره يجنح للفظة الجاهلية والصورة الصحراوية البدائية او التراثية ولكنه حسن السبك متين العبارة، وهو فوق ذلك خطيب مفوه عالم بالتصوف والفقه واسرار اللغة وعلوم القرآن والتاريخ والسيرة وغير ذلك من المعارف وكانت له بين الناس حظوة مثلما كانت له مكانة رفيعة عند ذوي الشأن.

وتمثل عائلة الكرمي كما قال عجاج نويهض في كتابه رجال من فلسطين مجموعة لها اهمية في الفكر في فلسطين حيث يقول ان الشيخ سعيد الكرمي وابناءه يؤلفون رهطاً له وزنه في حركة الاذهان في فلسطين، ولا نكاد نعلم ان بيتا اخر في هذه البلاد قام فيه الاب وتبعه علي دروبه ابناؤه في حياته ومن بعده كما قام هذا المشعل .

طولكرم عبر التاريخ

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 QxI96944

كان قضاء بني صعب في العقد الأول من القرن العشرين يضم مدينتي طولكرم وقلقيلية إضافة إلى 44 قرية. وفي أواخر العهد البريطاني صار القضاء يحمل اسم طولكرم وكان يتألف من مدينة واحدة هي طولكرم بينما أضيفت قلقيلية إلى قرى أخرى بلغ مجموعها 70 قرية من أهمها: ( عنبتا, قلنسوة, بلعا ,ذنابة,دير الغصون, شويكة, عتيل , علار,قاقون, زيتا, جت, كفر, النزلات, باقة, قافون, الطيبة, الطيرة,جيوس, عزون, كفر اللبد, كفر قاسم, وهي القرية المعروفة التي ارتكبت فيها القوات الصهيونية مجزرة رهيبة يوم 29 من أكتوبر عام 1956 وراح ضحيتها 47 شهيدا فلسطينيا من بينهم 17 إمرأة! ).

وأهل القضاء مشهورن بنشاطهم الدؤوب وبخاصة طبقة الفلاحين منهم, وقد أشار إلى هذه الحقيقة مؤلف ((شجرة الزيتون)) بقوله: اشتهرت قرية كفر اللبد بحسن زيتها غير أن دير الغصون وبلعا وزيتا وعتيل نافستها هذه الشهرة..... لقد قفزت دير الغصون في بضع سنين لتحتل المكان الأول بين قرى فلسطين الزيتونية فشجرت مساحات بلغ مجموعها 11 ألف دونم ... وكثر الغرس في أراضي هذه القرية الشاسعة بهمة عجيبة, حتى إن مزارعيها قاموا بنقر الصخر وعبأ مكان النقر بالتراب وغرسه بالزيتون. هذا.. وإن التوجه لدير الغصون من أية جهة من جهاتها ليعجب من هذا المجهود الجبار الذي بذله أهل هذه القرية النشيطون, فالسائر يسير في ظلال الزيتون الواسع حيثما اتجه . ويعرف فلاح قضاء طولكرم بشدة مراسه ونخوته, ويقبل الاقتباس ويستمع للنصح, ولقد أظهر استعداده للتقدم الزراعي بوضوح تام.

وقد بقي هذا القضاء ينعم بالطمأنينة وهدأة البال حتى اغتصاب فلسطين عام 1948 فبرغم أن طولكرم بقيت في أيدي السلطات العربية الأردنية حتى عام 1967 وبعد هذا التاريخ أمسى كل القضاء وكل فلسطين تحت السيطرة الصهيونية.ومنذ عام 1977 عمدت هذه السلطات إلى تهويد القسم الغربي من القضاء وزرعه بالمستعمرات الصهيونية وهو الذي يشتمل على أخصب أراضي المنطقة وأكثرها جودة, وأيسرها اتصالا.

النشاط العلمي والثقافي:

اشتهرت طولكرم وقضاؤها بأنها من أكثر مدن فلسطين حبا وتشجيعا للعلم وقد طلب أبناء طولكرم العلم في جميع بقاع الأرض فظهر منهم عدد من الشعراء والأدباء والعلماء ومن أهمهم على سبيل المثال : العالم الجليل الشيخ سعيد الكرمي, والشاعر الفحل حسن الكرمي (أبو سلمى), والشاعر الشهيد عبد الرحيم محمود, والشاعر المرحوم جمال توفيق محمود, ورجل القانون المعروف الدكتور محمد خليل عميد كلية الحقوق سابقا في الجامعة الأمريكية في بيروت, وعالم الرياضيات والفيزياء المعروف الدكتور حلمي مارة الذي شارك في مؤتمر عالمي للذرة عام 1946, والمؤرخ الدكتور محمد زايد عميد كلية التاريخ في الجامعة الأمريكية ببيروت سابقا وغيرهم وغيرهم .

والمتتبع لمسيرة التعليم في هذه المنطقة يدرك بأنها قد بدأت مبكرة جدا. فلم ينتظر المواطنون وقتئذ افتتاح مدارس حكومية من قبل الدولة العثمانية. بل عمد الغيارى منهم إلى إنشاء بعض المدارس الابتدائية والكتاتيب وتكليف بعض أكفاء المتعلمين من أبناء البلدة أيضا إلى التدريس بها كما فعل المرحوم الشيخ خليل سعيد الكرمي.

أول مدرسة تأسست في طولكرم هي مدرسة طولكرم الابتدائية تأسست عام 1307م 1885م، وفي نهاية الانتداب البريطاني كان يوجد في طولكرم مدرستين للبنين، واحدة ابتدائية والأخرى قانونية، بالإضافة إلى مدرسة ابتدائية للبنات، كما أن هناك مدرسة الخضوري الزراعية
يوجد في المدينة 8 مدارس للذكور (أساسية, وأساسية عليا, وثانوية) وتحوي 3839 طالب, 8مدارس للإناث وتحوي 3667 طالبة, وأربع مدارس مختلطة وتحوي 1557 طالب وطالبة.

كلية خضوري:

كانت مدرسة زراعية وقد أنشئت هذه المدرسة من أموال تبرع بها السير (إلي خضوري ) المثري البريطاني اليهودي, من هونغ كونغ. وفي كانون الثاني من عام 1931 بوشر فيها بالتدريس وقبل فيها الطلاب الذين أتموا دراسة الصف الثاني الثانوي ( الثالث الإعدادي اليوم ) ومدة التدريس فيها سنتان. وقد استولت السلطة العسكرية البريطانية الظالمة على المدرسة أثناء الثورات الوطنية التي شنها العرب على البريطانيون وإبان الحرب العالمية الثانية. وبقي بعض أجزاء مزرعتها تحت السلطة المذكورة إلى ما بعد عام(1946) وكان أضيف لهذه المدرسة صف لإعداد المعلمين يشمل مناهجه طرق التدريس العامة ودراسة مقررات التعليم الابتدائي وطرق تدريس الزراعة وغيرها. وفي عام 1945- 1946 كان يوجد في القسم المخصص لإعداد المعلمين 11 طالبا وفي السنتين الأولى والثانية 51 طالبا وجميع طلابها داخليون ولهذه المدرسة أراض مساحتها 150 فدانا. وبعد النكبة اغتصب الأعداء من هذه المساحة 200 دونم تقع للغرب من خط السكة الحديدية.

وفي العهد الحالي أصبحت هذه المدرسة معهدا للتعليم التقني يعرف باسم (كلية فلسطين التقنية/ خضوري) , فيها فرع من جامعة النجاح الوطنية/ نابلس (كلية الزراعة).

عائلات طولكرم :

عائلات طولكرم كثيرة العدد بعضها قديم وبعضا حديث, ولكن أكثرها يعود جذوره إلى بعض القرى والمدن المجاورة, ومن عائلات طولكرم العريقة: الكرمي, الجلاد, حنون, سيف, العمر,( وينتسبون إلى الثائر الفلسطيني ظاهر العمر) الفياض, الخندقجي, بدران, البرقاوي, قعدان, إسماعيل, عائلة حمد الله(الشيخ محمود) ويدعون أيضا (الفقهاء) لكثرة ما ظهر فيهم من الفقهاء والعلماء والأدباء والشعراء وأبرزهم الشاعر الشهيد عبد الرحيم محمود, الناشف, المقدادي, الطيبي, أبو هنطش, بركات, الجيتاوية, وشديد ( وينسب إليهم الحاج علي شديد أكرم الكرماء في عصره), حمدان, الحطاب, شحرور, أبو حفيظة,ملحم, المدني, العموص, نور, عل, القبج, عدس, كنعان, فارس, العورتاني, حنون, الخضر, الصباغ.

كما سكنت مدينة طولكرم بعض العائلات التي نزحت إليها من المدن المجاورة مثل نابلس و جنين ومنها عائلات: البسطامي, عبد المجيد, الشخشير, الدلو, عبد الهادي, جرار, وغيرها.

شخصيات بارزة من طولكرم وقضاها:

كثيرة هي الشخصيات البارزة التي تنتسب إلى مدينة طولكرم وقضاها, ومنهم: أحمد شاكر الكرمي, الشيخ سعيد الكرمي,الشهيد إبراهيم حسين ناصر, الشهيد ليمان أبو خليفة, الشهيد علي محمد اليوسف, القائد الشهيد عارف عبد الرازق, الشاعر الشهيد عبد الرحيم محمود,القائد الشهيد عبد الرحيم الحاج محمد (أبو كمال) رشيد عبد الفتاح, المربي عبد الطيف طيباوي, القائد عبد الأسعد, القائد عبد الرحمن الحطاب, المربي درويش المقدادي, السياسي عبد الطيف صلاح,القائد الشهيد وليد أحمد نمر(أبو علي إياد), الشهد محمود الهمشري, محمد توفيق الطيب, الشيخ سعيد صبري, القائد الشهيد زهير محسن, الشاعر الفحل عبد الكريم الكرمي( أبو سلمى), الوزير هاشم الجيري, الشاعر محمد شديد, الحاج بكر الشنطي, نبيل محمود الحاج عبد.

المدينة عبر التاريخ:

لا يوجد تاريخ محدد لبداية استيطان المدينة وأن ما عثر عليه من آثار حتى الآن يثبت أن المدينة كانت قائمة إبان حكم الرومان لبلاد الشام في القرن الثالث الميلادي وتشير المصادر التاريخية الإسلامية إلى استيطان طولكرم قبل ذلك من جانب الكنعانيين، ويستدل على ذلك من كتابات الفراعنة وقد ورد ذكر طولكرم في العهد المملوكي، ففي القرن الثالث عشر الميلادي اقطع الظاهر بيبرس سلطان المماليك طولكرم مناصفة لقائديه الأمير بدر الدين بيبليك الخازندار والأمير بدر الدين الشمس الصالحي.
وظلت طولكرم قرية صغيرة مساحة وسكاناً حتى الثلاثينات من هذا القرن، وكانت عاصمة بني صعب عام 1892 من قبل العثمانيين، وساعد خط سكة الحديد الممتد من الساحل غرباً ونحو الداخل وسوريا شرقاً على نمو المدينة وتطورها، وفي أعقاب حرب 1948 هاجر الآلاف من المواطنين والتجار إلى مدينة طولكرم واستقروا في مخيم نور شمس المجاور، وظلت مدينة طولكرم خلال الفترة 1948 ؟ 1967 مركز لقضاء "لواء طولكرم" تتبعها إداريا (42) قرية، وبعد احتلال إسرائيل للضفة الغربية خلال حرب حزيران عام 1967 نزح قسم كبير من سكان مدينة طولكرم وقسم كبير من سكانها بقوا فيها.

وهنالك مجموعة من المستوطنات الإسرائيلية بالقرب من طولكرم منها :
1.يادحنا تقع في ظاهر طولكرم الشمال الغربي.
2.عولش غرب يادمنا.
3.بورجتا تقع في ظاهر عولش الجنوبي.
4. نيتساني عوز بجانب طولكرم الغربي .
5. تونوبوت تقع في الجهة الغربية من
6. يانوب تقع في ظاهر تنوبوت الغربي.
7. بيرونانيم وتقع بجانب خربة بورين.

د.عمر طاهر بعباع
الحياة الإجتماعيه والسياسيه في طولكرم في القرن العشرين

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 MGf97358

مقدمة لا بد منها
يقول عز وجل في كتابه العزيز:{يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُم مِّن ذَكَرٍ وَأُنثَى وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوباً وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ }الحجرات13
يا أيها الناس (يخاطب الناس جميعا مسلمين وغير مسلمين) إنَّا خلقناكم من أب واحد هو آدم، وأُم واحدة هي حواء، فلا تفاضل بينكم في النسب، وجعلناكم بالتناسل شعوبًا وقبائل متعددة؛ ليعرف بعضكم بعضًا، إن أكرمكم عند الله أشدكم اتقاءً له. إن الله عليم بالمتقين، خبير بهم.
سيكون هذا هو منطلق الخوض في موضوعنا عن الحاله الإجتماعيه والسياسيه في مدينة طولكرم في القرن العشرين وليس مقصودا ابدا منه أي تصنيف اجتماعي او تمييز بين مكونات المجتمع فكل من عاش في طولكرم عاش في جو عائلي أخوي حيث يحترم الجار جاره ويوده ويتواصل معه في الفرح والحزن وفي كل حال. كان لا بد من هذه المقدمة حتى تتوضح الطريقة التي أنتهجها في إنشاء هذا المقال دون زيادةٍ او نقصان.
فأين تقع مدينة طولكرم؟
تقع مدينة طولكرم في وسط فلسطين باتجاه الشمال وتبعد "15" كم من شاطئ البحر المتوسط وعلى ارتفاع يتراوح بين "65-125" مترا من سطح البحر وعلى خط العرض الجغرافي9--532 شمال خط الاستواء وخط الطول الجغرافي1- -535 شرقي خط غرينتش. وهي بذلك تتميز بموقعها على الحد الفاصل بين الطبيعة السهلية الساحلية الخصبة الواقعة غرب المدينة ،والأراضي الجبلية التي تمتد للشرق من المدينة وهي تمثل إحدى مدن المثلث (طولكرم- نابلس - جنين) الذي عُرف بمثلث الرعب اثناء الجهاد ضد المستعمرين والأجانب.
ونظرا لعدم وجود أي فواصل جغرافية بين المدينة والبحر الأبيض المتوسط فإن ذلك هيأ لنسيم البحر وللرياح الغربيه القادمة من الغرب من تلطيف جوها في أيام الصيف ولياليه. حيث كان الناس يسهرون على الشرفات وأسطح المنازل للتمتع بجو الصيف اللطيف.
وبقيت طولكرم حتى الثلاثينات من القرن العشرين بلدة صغيرة مساحةً وسكاناً، وقد كان لإتخاذها عاصمةً لقضاء بني صعب في القرن التاسع عشر ومرور خط السكة الحديديه المتجه إلى الساحل غربا ونحو الداخل وسوريا شرقاأثرا على نمو المدينة وتطورها، فقد شجع وجود محطة القطار في مدينة طولكرم بعض النازحين اليها من الجوار الى العمل كباعه متجولين في المحطه لتزويد المسافرين والمارين فيها بما يحتاج اليه المسافر من وجبات خفيفه وغيرها، وقد حالف الحظ فريقا منهم فنمت تجارتهم وأصبحوا فيما بعد بجدهم ونشاطهم من كبار التجار في فلسطين والمنطقه.
لمحه عن الحياة الإجتماعية في مدينة طولكرم،
ونظرا لأن طولكرم ثقع في الأصل في منطقةٍ زراعية فإن معظم أهلها كانوا يعملون في الزراعه بكل وسائلها وأنواعها من فلاحة الأرض وزراعة البيارات وتربية الدواجن والأنعام يعتاشون من ورائها ويمونّون بيوتهم من انتاج أرضهم ونتاج مواشيهم ويبيعون لمن حولهم ما يزيد عن ذلك لشراء مستلزمات حياتهم الأخرى، وهيأ ذلك لهم نوعا من رغد الحياة واستقرارها ونوعا من الإكتفاء الذاتي دون كثير تطلع الى مزيد من التطور وذلك بسبب الوضع الإقتصادي الذي عمّ المنطقه في الأيام الأخيره من أيام الدوله العثمانيه.
ولما حدث ما حدث من نكبة احتلال فلسطين وتشريد أهلها ونزوح اهلنا القسري من المناطق التي اغتصبها الصهاينه، فقد تضاعف عدد السكان في طولكرم وتعددت مشارب الناس الواردين اليها، وكان منهم ارباب المهن المختلفه فقد أدى ذلك الى نشوء بذرة التطور الذي كان من ابرز مظاهره، تحول نظرة اهلها كما - نظرة اهل فلسطين كلها- فقد ابتدأ الناس يشعرون أنه وبعد أن فقد الناس وطنهم، انه لا يعوض الوطن ولا يؤسس لعودته سوى "العلم" فكنتَ ترى صاحب الدخل المحدود يعمل كل ما يستطيع ويتحرك في كل الإتجاهات ليؤمن أحد ابنائه على الأقل في إحدى الجامعات أو معاهد العلم في فلسطين أو خارجها حتى لو اضطرهذلك للعمل وابنائه الآخرين كي يستطيع تأمين الحد الأدني من الموارد لولده حتى يتخرج بشهادة تضمن له حياة شريفة يستطيع بها من تأمين أهله أو ايا من اخوته ليستكمل دراسته، وتتكرر الدوره مع الآخرين، حتى أصبح الشباب الفلسطيني وكثيرا من الشباب الكرمي منخرطا بكل جد ونشاط في الدراسات الجامعيه وأحيانا كثيرة في الدراسات العليا، ولقد كان للقرار الذي اصدرته الثورة المصريه في يوليو من فتح الجامعات المصريه للشباب الفلسطيني بالمجان، دوراً مهما في انخراط آلاف الطلبه الفلسطينين ومنهم أبناء طولكرم في الجامعات. وكانوا هم فيما بعد من حرك الثوره الأخيره من أجل تحرير الأرض المحتله بكل ما صاحب ذلك من تطورات ما زلنا نرى آثارها حولنا الى الآن رغم أن جهاد شعبنا ما زال في الطريق الشاق للتحرير رغم تكالب كل قوى الشر في العالم عليهم.
وقد كان باديا للعيان ان المجتمع الكرمي في أربعينات القرن العشرن قد تكون من أربعة فئات كريمة:
1- فئة المزارعين والمشتغلين في الزراعة بكل اشكالها وقد لعبت "كلية خضوري الزراعيه" على تخريج فنيين زراعيين ساعدوا كثيرا في تطوير العمل في هذا المجال وتحويل النشاط الزراعي الى نشاط يعتمد على العلم والخبره المكتسبة عبر الأجيال، مما ساعد على تطوير الإنتاج الزراعي ليواكب الإنتاج الزراعي في الدول المتطوره، وقد استدعى ذلك الإعتماد على الزراعة المرويه وتنوع أصنافها واقتضى كذلك حفر الآبار الأرتوازيه في مناطق عده من السهل الأخضر الذي يقع ضمن أراضي المدينة وما حولها.
2- فئة المهنيين الفنيين وأرباب الصناعات الضرورية في مجالات المهن المختلفه من نجارة، وحدادة، وسباكة، وفنيو تصليح السيارات وصيانتها، والمهن المتعلقة بأعمال البناء المتعدده وغيرها من المهن، وكان ذلك ضروريا لمواكبة النمو والتطور الذي حدث.
3- فئة التجار الذين تطورت تجارتهم من كونهم باعة متجولين الى تجار جمله في المواد الغذائيه والتموينيه، وتجارة مواد البناء وما يتعلق بها مما يلزم لاستكمال مستلزمات النهضه الحديثه وحركة العمران التي رافقتها.
4- فئة المتعلمين والمثقفين الذين عادوا من الخارج أو أنهوا درساتهم الجامعية أو العليا في الجوار العربي والدول الغربيه وأميركا وغيرها، وكان منهم الأطباء والصيادله والمهندسين بشتى أنواع التخصصات الهندسيه وكذلك خريجي الجامعات والمعاهد الدينيه.
وقد كان لطبيعة الحياة في طولكرم والنمط الإجتماعي المبني على التكافل اثرا في بناء علاقة مميزه بين كل تلك الفئات فكانت علاقة احترام متبادل وتواد وتراحم ليس بين أفراد كل فئة ولكن بين أفراد الفئات كلها مجتمعه.
أما في البيوت فقد كان نمط الحياة الأسري المبني على التراحم والتلاحم هو السائد، فقلّما تجد بيتا لم يجتمع فيه جيلان أو ثلاثه وكان المثل السائر بهذا الخصوص هو المثل القائل[البيت الذي ليس فيه كبير ، ليس فيه تدبير] لأنه يخلو من حكمة الكبار وخبرتهم في الحياة، وفي شعب مثل الشعب الفلسطيني كانت الجدات والأجداد - الذين بقوا على قيد الحياة- وقد عاصروا حركة التاريخ في فلسطين منذ الدولة العثمانيه وما بعدها بخبرتهم تلك ورؤيتهم المتعمقة لمستقبل الأحداث يزرعون في أحفادهم بذور الشجاعة وشحن الذاكرة الناشئة بأمجاد العرب والمسلمين وخصوصا أولئك الذين عاشوا في فلسطين وساهموا في تحريرها اكثر من مرة من ايدي الغاصبين.
كانوا في ليال الشتاء الطويله وليالي رمضان الكريم يجتمعون مع أحفادهم حول "كوانين النار" الموقدة بالفحم يروون لهم قصصاً من الذاكرة وأحيانا ممزوجة بالخيال لأبطال اتسموا بالحنكة والشجاعة والإيثار وقصص من مات منهم في سبيل الدفاع عن وطنه مقبلاً غير مدبر.
وقد كانت قصص كثيرة تُروى عن أعمام الأطفال وأجدادهم الذين كانوا خلال مسيرة حياتهم اليوميه يواجهون الأخطار الطبيعيه واكثر ما علق في ذاكرتي في هذا المجال قصصهم في مواجه الحيوانات البريه وعلى رأسها "الضبع" وكيف كان هناك في مناطق متعدده من سهول وهضاب طولكرم وما حولها ضباعاً كانت حسب رأيهم تقطع الطريق على المسافرين والسابله وكيف كان أجدادنا يواجهونها بشجاعة ويقضون عليها، وإذا ما اتيحت الفرصة فسوف أدون بعض تلك القصص وما ورد فيها من نوادرٍ لأطفال الأجيال الذين لم تتاح لهم فرصة الإستماع لهذه القصص وماروته من شجاعةٍ وإقدام وعملت على تكوين شخصيات فلسطينيه تؤمن بالحق الفلسطيني ومستعدة للموت في سبيله.
لمحه عن الحياة السياسيه في مدينة طولكرم،
مدينة طولكرم مدينة فلسطينيه تعج بالحركة السياسيه والنشاط الفكري فقد اعتاد شبابها وشاباتها منذ نعومة أظفارهم ممارسة النشاط الفكري والسياسي أفرادا أو ضمن الأحزاب والحركات أو التنظيمات المتعدده الإتجاهات والمشارب، ورغم أني كنت اشعر بالخطر مبكراً من كثرة تلك التنظيمات واختلاف مفاهيمها وانتمآتها الفكريه على هذا المجتمع الفلسطيني الصغير العدد نسبيا لأني كنت أرى اشقاء من بيت واحد يتناقشون وكل يحاول ان يقنع الآخر بمعتقداته وأهداف حزبه او تنظيمه وكثيرا ما كانت تنتهي تلك النقاشات بمشادات كلاميه واشتباك بالأيدي، وكنت أحاول دائما أن احاور من استطعت من منتسبي تلك التنظيمات لأصل معهم في النهايه الى ضرورة وحدة الهدف ولو تعددت المسالك اليه، دون أن يؤدي ذلك الى هذا الحجم من التزمت والتعصب.
وقد كان في مدينة طولكرم رغم قلة عدد سكانها تنظيمات وأحزاب متعدده اذكر منها ما وعيته وعاشرته وكان لي معهم في بعض الأحيان حوارا أو حتى أحيانا جدالا!
1- التنظيمات الإسلاميه ومنها:
- حزب التحرير الإسلامي وقد اسس هذا الحزب الشيخ تقي الدين النبهاني بعد أن انفصل عن حركة الإخوان المسلمين في مصر، والذي كان وما زال يؤمن ان تحرير الأرض والإنسان لا يتم الاّ بإقامة خلافة اسلامية راشدةً تعيد الحق لأصحابه ووضعوا لذلك اسلوب "النصرة"من داخل الجيوش العربيه لتغيير الأنظمة الحاكمة وإقامة حكما اسلاميا خلافةً راشدةً على منهاج النبوة وما زال هذا هو اسلوبهم لم يتغير ولم يتبدل.
- حركة الإخوان المسلمين وقد اسسها في مصر الشيخ حسن البنا وانتشرت في أقطار الوطن العربي حتى وصلت الى فلسطين والذي كان توجههم الى الفرد المسلم ليصلُح المجتمع وكانوا بالإضافة الى نشاطهم الفكري لخدمة هذا الإتجاه يشاركون من خلال كوادرهم في القتال الذي كان يدور في فلسطين وابلوا فيه بلاءً حسنا شهدت لهم معارك عده خاضوها في فلسطين بكوادر تنظيمهم هم أو بشكل قليل جداً مع تنظيمات أخرى قد تنتهج نفس نهجهم وطريقة تفكيرهم.
2- التنظيمات العَلمانيه ومنها:
- حركة القوميين العرب التي رأسها السيد/جورج حبش واستقطبت كثيراً من الشباب العربي والفلسطيني وكانت تنادي بضرورة التحول الى الإشتراكيه وتبني الوحده العربيه على أساس قومي والنضال من أجل حرية الشعوب العربيه من نير الإحتلال والتخلف! وقد انبثق عنها عدة تنظيمات ما زالت متواجدةً على الساحة الفلسطينيه.
- حزب البعث العربي الذي اسسه السيد/ميشيل عفلق وكان معقله سوريا ثم انطلق في أرجاء الوطن العربي واستقطب كذلك اعداداً كبيرة من الشباب العربي وما لبث ان انقسم على نفسه عندما وصل العراق ورغم ان حزب البعث العربي قد اتيحت له الفرصه الكامله للحكم في بلدين عربيين في غاية الأهمية تعدادا ومواردا الى ان انقسامه أدى في اغلب الأحيان الى عداوةٍ مع جزءه الآخر، تحولت أحيانا الى تآمر وتهديد متبادلين!
- الحزب الشيوعي وقد وجد في شباب فلسطين من اقتنع بما يدعو اليه ولكنه لم يستقطب زخما من الشباب الفلسطيني كونه كان قد نشأ في بلادٍ غير عربيه أو مسلمه ولأن الإتحاد السوفييتي الذي كان يتبنى المنهج الشيوعي في الحكم كان أول من اعترف بالكيان الصهيوني حين صُوِِتَ لتقسيم فلسطين في الأمم المتحده.
- ثم جاءت مرحلة الثوره المصريه التي قادها جمال عبد الناصر وكانت قد تبنت نفس مبادىء القوميه العربيه مع اختلاف ٍفي اولويات التنفيذ هل هي في الوحده أولا كما طرحها عبد الناصر أم بتطبيق الحريه أو الأشتراكيه كما طرحها حزب البعث او حركة القوميين العرب ولم تنجح التنظيمات العَلمانيه رغم أنها استلمت الحكم في معظم الدول العربيه التي كانت قد استقلت حديثا في تحقيق ما نادت به وما زالت تنادي به، حتى وصل الحال بالحكام والحكومات والشعوب المتعددة الولاآت الى هزيمة حزيران وما اصطُلح عليه فيما بعد "بالنكسه".
والآن الا يحق لمتضرر مثلي من كل تلك الأحداث،ان يستغرب -أنه ورغم دخول منتسبي هذه التنظيمات وخصوصا الناشطين منهم سجون الأنظمة العربيه حيث مورست معهم انواع غريبة وعجيبة من اساليب التعذيب والتنكيل دون استثناءأيٍ منهم إسلامياً أو عَلْمانيا- كيف فشل الجميع في الوصول الى هدفه المعلن! وهل كان من قبيل الصدفه ان لايتفق الإسلاميون رغم وحدة هدفهم النهائي؟ وأن لا يتفق العلمانيون رغم وحدة هدفهم وحقيقة توصلهم الى الحكم في اقطارٍ عديدة في طول الوطن العربي وعرضه؟ بل على العكس من ذلك فقد وصلوا بالشعب العربي من المحيط الى الخليج الى أقسى هزيمة لا تقل في ضررها وتدميرها عن النكبة الأولى!
لم اكن اتوقع ان يصل بي التفكير وانا اكتب هذا المقال الى ما وصلت وتطرقت اليه ولكن تداعي الأفكار والحال الذي وصلنا اليه هو الذي قادني الى التطرق الى تلك النتيجه.
ثم انطلقت بعد الهزيمة الثورة الفلسطينيه من جديد فكانت الأمل الذي اعاد للشباب العربي امكانية النصر واستعادة الأرض ولكن كل من عاصر التطورات والأدوار التي تم تبادلها اثناء نشوء وتطور الثورة بين اطراف الحكم في الوطن العربي وقيادات الثوره المتعدده والضغوطات السياسيه والدبلوماسية وحتى المعيشيه التي مورست في الساحه يعلم ان هناك خطأً ما يتكرر ولا يستطيع احد ان يصرخ احتجاجا عليه أو التصريح به.
ولكن الشعب الفلسطيني والعربي الذي خرج منتصرا من كل معاركه مع المحتلين على مدار التاريخ القديم والحديث لن يعدم الوسيلة للوصول الى استعادة حقوقه كاملة وليس أدل على ذلك مما نسمعه من محتلي الأرض الفلسطينيه أنهم رغم قيام الدولة العنصرية التي رسموا لقيامها، ورغم دعم كل قوى الشر في العالم لهم، ورغم امتلاكهم رابع أكبر جيش حديث في العالم، إلاّ انهم ما زالوا يطالبون [ بالأمن] بعد ستين سنة من قيام تلك الدوله.
فليحيا الشعب الفلسطيني الذي ما زال قائما بالنضال وحيدا،
وما زال يذيق الصهاينة المحتلين [قلة الأمن] رغم اختلال ميزان كل القوى السياسيه والدبلوماسيه والعسكريه لصالح المحتل.
هذا الشعب لن يموت وسوف يستعيد أرضه ووطنه بعون الله واستمرار جهاد أهله.

الحياة الإجتماعيه في طولكرم في خمسينيات القرن العشرين
قصص من التراث
د.عمر طاهر بعباع

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tukarem

قصص الجدات للأحفاد
(1)
"ضبـع ألـواد"

تقول الأسطورة عن "الضبع" والذي سيكون محور هذه القصص:
- أن "الضبع" يخاف من ضوء النهار وهو يخرج للصيد في الليل فقط.
- أن "الضبع" عندما يختار فريسته من البشر لا يفترسه حتى يلاعبه ويضيّع وعيه بإفراز ماده تحت ذيله يمسح بها ملابس الفريسه فيتأثر برائحتها ويضيع وعيه ويبدأ بالصرخ (يا يابا يا يابا) ويسير "الضبع" فيلحقه المضبوع وهو يصيح(يا يابا يا يابا) حتى اذا وصل "الضبع"الى وكره في كهف من كهوف الجبال، إنقض عليه "الضبع" وافترسه وأن المضبوع لا يفيق إلاّ إذا جُرح وسال دمه..!
- أن الحمار عندما يشُم رائحة "الضبع" من مسافة بعيده فإنه يقف واجما في مكانه ولا يتحرك ابدا مهما حاول راكبُهً، وبذا يدرك راكبُه ان في الطريق "ضبع" قادم باتجاهه.
- أن "الضبع" لا يستطيع السيطره على من يركب "الفرس العربي الأصيل" أو من يركب "الجمل".

القصة الأولى من التراث...

في إحدى ليالي الشتاء وكان المطر منهمراً بشدة منذ الصباح وكما يقول المثل:"لم ترتفع ألنقطه منذ الصباح"وفي مثلٍ آخر.. أمطرت بشده حتى "جابت سمك البحر" وكان الجو في الخارج بارداً ويقول المثل"بردها يقُصُّ المسمار" عندما يكون البرد قارساً جداً. وكنا نلتف أنا وأخوتي وجدتي(يرحمها الله) بعد ان اتمت صلاة العشاء حول "كانون النار"الذي تشع منه نار الفحم الذي تم اشعاله خارج البيت حتى اصبح شديد الحمره وذهب عنه الدخان(الذي يَفحَمُ إذا شمه الحضور) فيسبب الصداع وأحياناً الدوخه والغثيان.

كانت جدتي لا تحدثنا حتى نطلب منها ذلك وأحيانا نُلح في الطلب، وكانت تتأكد دائما ان نكون قد انهينا واجباتنا المدرسيه، وكنا بطبيعة الحال نؤكد لها ذلك، حتى نحظى برضاها عنا وأن تتكرم بسرد إحدى القصص علينا قبل ان نخلد جميعا للنوم.
فكانت تنظر إلينا بود وتقول:"صلوا عا النبي يا أحبابي". فنردد بصوت واحد: عليه الصلاة والسلام.
قالت: أما الليله فسوف أحدثكم قصة الراعي "بكّار" ويناديه "الرعيان" "بتشار" وكان "بتشار" شابا قوياً وعفياً وشجاعاً لا يهاب الخطر، وقد اعتاد حر الصيف وبرد الشتاء، وكان أميناً جداً مما جعل جدكم "الشيخ أبو علي" يحبه ويعطيه كامل ثقته...
كنا ننصت لجدتنا وننتظر بفارغ الصبر بداية القصة حتى نعلم ماذا حدث مع الراعي "بتشار"
وبدأت حكاية الراعي "بتشار".
فقالت جدتي: جاء "بتشار" في مساء أحد أيام الشتاء الى مجلس جدكم فسلم وجلس في المجلس وطلب الإذن في الكلام فقال له جدكم: تكلم يا "بتشار"،
فاعتدل"بتشار" في جلسته وقال: لقد اشتقت يا عمي الى أهلي وأرغب في الرحيل لرؤيتهم، فقال جدكم:على بركة الله ومتى تنوي ذلك؟
رد"بتشار" الآن يا عمي،
فرد جدكم مستغربا الآن وقد أمست الدنيا واقترب غروب الشمس؟
فرد"بتشار" حتى أصلهم في الصباح الباكر فإني لا أحب أن أصلهم في المساء لئلا اسبب لهم ازعاجاً ويقول المثل"صابح القوم ولا اتماسيهم" لانهم يرهبون طارق الليل ويخافون ما يكون وراءه من أخبار.
وأظهر"بتشار" إصراراً جعل جدكم يوافق على سفره ليلاً،
وقال له في محاولة أخيرة لاستبقائه حتى الصباح:أخاف يا "بتشار"عليك من "ضبع الواد" فهو يقطع الطريق على المسافرين،
فرد"بتشار" بثقه لقد انقطع خبر هذا "الضبع" منذ مدة طويله فلعله رحل الى منطقة أخرى وكفانا شرّه.
فلما رأى جدكم إصراره مرة أخرى قال له:على بركة الله ولا تنس أن تأخذ معك"زوادة" الطعام تستعين بها على السفر.

ثم أضافت جدتي وكررت قائلة: كان "بتشار" قد اعتاد حر الصيف وبرد الشتاء وكان قويا ونشيطا إذا ركض سبق فرس الحراث! وكان مشهوراً بذلك، وكان أمينا جداً فلم يفقد خلال عمله في رعي الغنم عند جدكم شاة أو خاروفاً أبداً.
وتستطرد جدتي قائلةً: انطلق"بتشار" في طريقه بعد أن ودع الجميع، بهمةٍ ونشاط وفرح، وأخذ معه"نبوته"(عصا الراعي التي يستخدمها في رعي الغنم) وعقد بها "زوادة" الطعام ووضعها على كتفه وسار مسرعا في طريقه الى أهله وكان يسلك الطريق الترابي الذي يستعمله المزارعون في حركتهم اليوميه، وكلما مر بأحدهم ألقى عليه السلام، واستمر "بتشار" في طريقه بهمة ونشاط ، وبدأت السماء تتلبد بالغيوم وبدأ المطر بالنزول ثم ما لبث أن انهمر وأخذ يشتد، حتى أصبح شديد الإنهمار وكان يرافق ذلك صوت الرياح وبرودة الجو،
وانحرف "بتشار" عن الطريق الى سفح الجبل لعله يجد مكانا يتقي به من المطر حتى يخف نزوله ثم يعاود طريقه الى أهله.
ووصل "بتشار" الى مكان فيه اشجار ورأى شجرة كبيرةً مكتظة الأغصان فحدث نفسه ان يقف تحت أغصانها حتى يخف المطر ويستمر في الطريق الى أهله، فلما اقترب من الشجرة سمع صوت خشخشةٍ بين الشجر فتوقف يترقب بحذر وتوقع ان يكون بين الشجر حيوانا دفعه المطر للإتجاه نحو الشجر، وكان شديد الحذر وقد استجمع كل قواه وحواسه، وأراد ان يتحرك حتى يصل الى الشجرة، فرأى في الظلام وميض عيني حيوان، فوقف مستعداً وقد شهر نبوته
تحسباً لأي خطر، وتقدم الحيوان نحوه ولما صار قريباً عرفه...! إنه... "الضبع" ضبع الواد الذي انقطع خبره من تلك المنطقة مدة طويله..فما العمل، لا بد إذن من المواجهه فهو يعلم ان "الضبع" لن يفترسه حتى يلاعبه أولاً..ولذا فهو لن يسمح له ان يحتك به ويلوثه برائحته المعتادة، ليضيع عقله ويسيطر عليه، فاستعد وقرر ان لا يسمح "للضبع" ان يكسب الجولة معه، ولما اقترب "الضبع" بحذر وكان يزمجر"ويُهَمِّرُ" ليُخيفَ "بتشار" ولكن "بتشار" الشجاع لم يهتم لذلك "التهَمِّيرُ" والزمجره وأخذ يلوح "بنبوته" يمنة ويسرة ليمنع "الضبع" من الإقتراب منه، كانت جدتي تتكلم ونحن جميعا مشدوهين صامتين ننتظر بلهفة وخوف داخلي ماذا سيحصل "لبتشار" وكيف يتمكن من الدفاع عن نفسه ويتخلص من "الضبع".
وتستمر جدتي وقد لاحظت اللهفه الباديه علينا وتقول: ويبدو ان "الضبع" كان جائعا لم يحظَ بوجبة منذ أيام، وكان مصمما على ملاعبة "بتشار" ليسيطر عليه ويجره وراءه الى وكره ويفترسه هناك، أما "بتشار" فقد قرر ان يبتعد عن "الضبع" بكل وسيلة يملكها فلما قرر "الضبع" الإقتراب منه ضربه "بتشار" بنبوته بقوه فتراجع "الضبع" غاضباً وأخذ "يُهمِّر" بقوة وغضب وهجم مرة أخرى فتلقاه "بتشار" بضربة أقوى من الأولى فزاد غضب "الضبع" وأخذ يزمجر بقوة وتلفت "بتشار" حوله بسرعه وقرر ان يُبعد "الضبع" عنه حتى يستطيع أن يتسلق الشجره، فاستعد للخطوة القادمه والجولة الأخطر مع "الضبع" وتحرك ملوحا "بنبوته" في وجه "الضبع" وتوجه بحذر نحو الشجره وكأن "الضبع" قد فهم ما يخطط له فهجم عليه..، فصرخ "بتشار بأعلى صوته" في وجه "الضبع" ورفع نبوته الى أعلى ما يستطيع، وهوى به بكل ما يملك من قوة على رأس "الضبع" الذي كان مندفعا نحو "بتشار" فزاد ذلك من قوة الضربة على رأس "الضبع" فتراجع وهو يئن وقد شعر بالألم..فاستغل "بتشار" تلك الثواني وقفز الى أقرب فرع من الشجره وتعلق به وقفز فوقه وأخذ يصعد حتى وصل مكانا عاليا بحيث يكون بعيداً عن متناول "الضبع" وجن جنون "الضبع" وأخذ يحاول تسلق الشجره فيقفز ويقفز ولكنه لا يستطيع فأخذ يحفر بأظفاره حول الشجره يريد ان يقتلعها كل ذلك و"بتشار" يراقب من فوق الشجره ويتشبث بأغصانها وكان المطر ما زال منهمراً والرياح تعصف والبرد يشتد ويشتد.

وبقي "الضبع" يحاول تسلق الشجرة تارةً ويحفر حولها تارة أخرى بجنون حتى أدركه التعب فجلس على الأرض ينظر الى "بتشار" في أعلى الشجره ويزمجر"ويهمر" كأنه يهدد ويخوف.
ولكن "بتشار" شعر أنه في مأمن فتشبث بالغصن الذي تعلق به، وأخذ نفساً عميقا وشعر بالبعد عن الخطر ولكن جسمه أخذ يبرد عندما ركن الى السكون ولنزول المطر وحركة الرياح، كل ذلك و"الضبع" يراقب وينتظر تحت الشجره فجلس يراقب "بتشار" وقد أخذ التعب منه أيضا مأخذاً،.. ولعله أراد هو كذلك ان يأخذ قسطا من الراحه.
ولكن "بتشار" الذي تشبث بأعلى الشجره وقد برد جسمه وابتلت ثيابه قد شعر بالرغبة"بالتبول" فما العمل حاول كل ما يستطيع ليمنع نفسه الى أنه وجد نفسه مضطراً لأن "يتبول" فما كان منه الاّ ان عملها..فإذا بها تسقط على رأس "الضبع" فجن جنونه من جديد وأخذ يزمجر ويهمّر ويهاجم الشجره يحاول تسلقها مرةً ويحاول أن يقتلعها بالحفر بأظفاره حولها وبقي كذلك حتى تعب وخارت قوته. كل ذلك و"بتشار" يراقب "الضبع" بحذر، وكان من داخله يضحك... لتصرف "الضبع" بعد أن بال على رأسه، وأدرك "بتشار" النعاس وسهت عينه من التعب.. لكنه انتفض وأخذ ينتظر ضوء النهار الخافت للفجر فتشجع واستجمع قوته وأخذ يتسمع إن كان احد من الناس يمر في الطريق فيطلبَ له النجده، وبقي كذلك حتى وضح ضوء النهار وكأن "الضبع" قد علم انه بضوء النهار سوف يتحرك الناس في الطريق المجاور فحاول محاولة أخيرة وأخذ يهاجم الشجرة بقوة وعنف وأخذ "بتشار" يستنجد بأعلى صوته وينادي قائلاً: "يا ناس يا عالم انقذوني من الضبع" ويكرر "جاي يا أهل النخوه جاي" يقصد تعالوا لنجدتي.. فسمعه مارٌ في الطريق فاستصرخ آخرين وتوجهوا الى مصدر الصوت ومنهم من حمل عصاه ومنهم من حمل سلاحا وكان منهم الرعيان الذين في المنطقه، فلما رأى "الضبع" أن الرجال قد ركضوا لنجدة "بتشار" وقد ظهر ضوء النهار جلياً هرب ناجيا بنفسه.
فصعد أحدهم الى الشجرة ليساعد "بتشار" على النزول أما "بتشار" فلما شعر بالإطمئنان تغلب عليه التعب، وتحمّل على الرجال فحملوه وأخذوه الى أحد بيوت القريه القريبه فبدلوا ملابسه واشعلوا له نارا فسقط نائما. وبقي كذلك يوما وليله وكان الرجال يتناوبون على مراقبته وهو نائم ولكنه كان مستغرقاً في النوم لا يعي مطلقا ما حوله.
وأفاق "بتشار" في اليوم التالي فوجد الرجال حوله فاطمأن فأحضروا له الطعام فأكل حتى شبع، وجلسوا يشربون الشاي فحدثهم بما دار بينه وبين "الضبع" فأكبروا شجاعته وقال أحدهم: الحمد لله الذي نجاك إن هذا "الضبع" ضبعٌ كاسر لم ينجُ منه أحد، لا شك أنك يا "بتشار" شجاع وذو قلب قوي.
وفي اليوم التالي وكان "بتشار" قد أمضى في ضيافة هؤلاء الناس الطيبين ثلاثة أيام - وهي مدة الضيافة للغريب - طلب منهم ان يسير الى أهله فهم قربيبون من قريتهم ولا يفصله عنهم سوى مسيرة ساعتين او ثلاث ساعات فمشى معه الرجال حتى خرج من حدود قريتهم، وانطلق الى أهله في وضح النهار يأنس بالمارة ويأنسوا به حتى وصل الى أهله سالماً. وهكذا انتهت قصة "بتشار" مع ضبع ألواد.

فسألتُها: فماذا عمل جدي لما طالت غيبة"بتشار" قالت الجده: لما طالت غيبة "بتشار" ارسل ابنه الأكبر "علي"(يرحمه الله) ليعلم خبره، وكان "عمكم" "علي" شابا في مقتبل العمر وله "فرس عربية" تسابق الريح فركبها وانطلق الى القرية التي يسكن بها أهل "بتشار" فما هي الى ساعة زمن حتى وصلها وذهب الى أهل "بتشار" فاستقبلوه بكل حفاوه وكان على رأسهم "بتشار" الذي رحب به وقص عليه قصته مع "ضبع الواد" فهشَ له "علي" وقال له: لقد اثار غيابك قلق والدي وكأنه كان يعلم ما قد حدث معك فقال "بتشار": نعم فقد حذرني من "ضبع الواد" ولكن الله سلم.

وقالت جدتي: والآن حان وقت النوم، تصبحون على خير يا أحبتي. وانصرف كل منا الى فراشه وهو يحمد الله ان نجا "بتشار" البطل من ضبع الواد.

حدثت أحداث هذه القصه وما سيتبعهافي منطقة طولكرم في آواخر أيام الدوله العثمانيه.

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-10452

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-10452

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-10453

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-13018

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 3OQ97953

طولكرم: الحياة الإجتماعيه والسياسيه في طولكرم في القرن العشرين
د.عمر طاهر بعباع
مصطلحات اللهجه الكرميه
كما كان يلفظها أهل طولكرم الأصليين ومنها:
إتْلَقَشْ: أي تأخر، ويقال هذا بطيخ "لقشي" أي بطيخ نهاية الموسم.
إستنّا: انتظر، يقال"صارلي سيعتين مستنّيك"أي انتظرك منذ ساعتان ويقال"الحفله بدت وانت لسه قاعد!شو مستنّي؟"أي ماذا تنتظر؟
دَغْشِه:التحرك بعد صلاة الفجر وقبل شروق الشمس، يقال:"مالك صبّحت داغش علينا".
إتْشَعْبَط: تسلق وتعلق، ويقال "شَعْبَطَه" أي تسلق الشيء والتعلق به.
نَقَحْ: هرب، ويقال " نَقَحْ مني" أي هرب مني.
زَقَطْ: أمْسَك، ويقال: هرب مني و"زَقَطّتُه" ويقال للبطيخه الصغيره "زقطه".
إزْقُطْ:بمعنى إمسك بإحكام، يقال: إزْقُطْ الحبل امليح.
إِظَّبَعْ:يمشي متثاقلا كأنما يبحث عن شيء مُعيَّن.
قُزْعَه: قليل جداً، يقال: "ما بتشوف ولا قُزْعَه" لحرمانه من القليل.
قَزّي:إبْعَث،يقال:"قزّي لصاحبك يجي قبل الظهر"،"بتحب أقزّيلك إشي قبل السفر".
نِتْفِه: قليل جداً ويقال: أعطيني "نِتْفِةْ خُبْزِه"، أي قليل منها.
قاشِع: عندما يدقق النظر، ويقال: مش قاشع أي ليست الرؤيا واضحه.
قَوَامْ:أي بسرعه، يقال للحث على الإسراع: "يلّلا قَوَاْم.. روح عنده"
شايِف: عندما يرى بوضوح، يقال: شايفك..شايفك ورا الشجره.
ميري..؟: يقصد هل ترى؟ يقال اشتقاقاً منها: "بوَّريك" تهديدا بالعقاب.
وِشّ: الوجه، يقال"وشّهُ بقطع الخميره من البيت" عندما لا يكون جميلاً.
يا اٌمسخم: يا اسود الوجه عند فعل ما يُشين.
يا اٌملطم: عند التسبب بمصيبه، (وهو من اللطم عند الموت).
عَزَهَ !: استغراب باستنكار.
عَزْقَنِه..:استغراب بتدلل.
إمْقَشَلْ:فاشل، ويقال: "قَشَلْ اللّي إيْقَشْلَك" تعبيراً عن منتهى الفشل والخيبه.
وَدَّرْ: ضيَّع، يقال: "وَدَرْتْ المصاري" عندما تضيع منه، ويقال "وين ودَرْتْ أخوك" أي أين ضَيَعْتُه.
إبْعاره:جمع ما سقط وتُرِكَ من سنابل القمح أيام الحصاد بعد جمع اكوام ما تم حصده من القمح ووضعه على البيدر.ويقال:"رايحين نتبعر بأرض الشيخ أبو علي".
العَمَّالْ:قناة الماء الرئيسيه التي يتم توزيع الماء منها الى الجهات المقرر ريّها من الأ{ض المزروعه حيث تأتي المياه خلال انابيب كبيره عبر ضخها من موقع البير الأرتوازي.
يوم ألسْقَِيِّهِ: وهو اليوم الذي يكون فيه "الدور" على أرض بعينها لرَيها.
سَقْعَانْ:عندما يشعر بالبرد الشديد، ويقال: "سَقْعِتْها بِتْقُصْ المُسمار" تعبيراً عن شدة البرد في الشتاء.
إِمْسَقِّعْ:عندما يراد وصف من هو قليل الحياء، ويقال أيضاً "وشُِّهُ بارد".
مِشْ قَادِرْ: (ترقق القاف وتصبح قريبه من الكاف) عندما يتوعك أو يكون مريضاً.
يُنْتُق:عندم يستفرغ ما في بطنه من برد أو مرض.
إلطّوسْ:الغبي، وهو اصلا اسم لسطل الماء.
التَشعتشُوز:ابريق الفخار الصغير.
الشَرْبِه: وعاء فخار طويل العنق يستعمل للشرب وتبريد الماء.
دِشْرِه:الإسهال الشديد، ويقال حين الدعاء على عدو"دِشْره إتْبَقْبِقْ من بطنك"أو "من قفاك"
مصطلحات اللباس للرجل والمرأه
ألحَطّه: الكوفيه للرجل.
ألعقال:وهو ما يوضع فوق الحطه على الرأس لتثبيت الحطه.
ألقُنْباز: لبس الرجل الرسمي ويقفل من الأمام عن اليمين واليسار بحزام رقيق يلف حول الوسط من نفس القماش يوضع فوقه حزام جلدي.
ألصّاقْ:لباس يشبه البالطو يلبس فوق القنباز ويكون من نفس القماش.
ألِدمَايِه: لباس قطني مخطط أو ساده للإستعمال اليومي للرجل كالقنباز ويستعمل كذلك للمرأه.
الشَقَبَان: الدمايه عندما ترفع من الطرفين الأماميين وتعقد بجنبي الحزام وقت العمل.
اليانِس: قماش رقيق يستعمل غطاءً للرأس والرقبه ويتدلي على الأكتاف للمرأه.
الثوب:وهو كالدمايه للمرأه وتكون غالبا بيضاءأو ثوب كامل أبيض اللون غالباًوفي بعض الأحيان يزين بتطريز يدوي ملون عند الصدر.
الزّنار: وهو قطعه من القماش الحريري الملون تلبسه المرأه بعد طيها عدة طيات وتلف على وسطها كالحزام.
ألسَبَقْ: وهو حزام جلدي يلفه الرجل حول وسطه.
إلْبّاسْ:سروال طويل فضفاض حتى الأقدام داخلي تلبسه المرأه تحت الثوب يكون مطرزا عند أطرافه عند الأقدام.
الشَاروخْ:وهو صندل مصنوع من المطاط و إطارات "كوتشوك" السيارات المستعمله، كان يصنعه في طولكرم "أبو رستم" وكان يستعمله الرعيان.
الحفايه: وهي لباس للقدم للمرأه تغطي القدم من الأمام وتكون مفتوحه من الخلف.
وبالمناسبه فإن للباس القدم في طولكرم أسماء عديده منها:
الصرمه، الصرمايه، المداس، الكندره، البلغه، الصندل، الحفايه، النعلْ، السبّاط، الشاروخ(صندل الرعيان)، الهشميه(نوع من الحفايه تستعملها النساء)، البوت، البوتين، البسطار، الجزمه، الخُف، القبقاب، وأضيف اليها فيما بعد الشبشب، والكالوكه،والبابوج.
وهذه دعوه لكل من عنده مصطلح تراثي ان لا يبخل علينا بإدراجه في التعليقات لجمع المزيد من هذه الإصطلاحات التراثيه لتعلمها الأجيال القادمه وتتمسك بتراثنا الذي هو هويتنا حتى يقضي الله أمراً كان مفعولا.

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-10454

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-10454

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 BpL98289

طولكرم

- الحياة الإجتماعيه في طولكرم في خمسينيات القرن العشرين - قصص من التراث-2
ضبع الواد
(2)
د.عمر طاهر بعباع

ضبع الواد والتاجرالمتجول

مضت أيام وليالي كانت جدتي قد انتقلت الى بيت عمي فقد كان لها هناك حجرة كما لها في بيتنا حجره، وكانت جدتي عادلة في معاملتنا لا تنقطع عن التنقل بين بيتنا وبيت عمي وكنا نفتقدها في بعض الأحيان، وكنت أذهب في بعض الحالات الى بيت عمي فأبيت هناك معها ومع ابناءعمي خصوصا في إجازة المدرسه في نصف السنه حيث يكون الجو ما يزال بارداً.
وفي احد السنوات حيث كان شهر رمضان قد حل في موسم الشتاء، وكانت جدتي قد عادت الى بيتنا، سهرنا بعد صلاة العشاء "و صلاة التراويح" وكانت (والدتي رحمها الله) قد اعدت لنا حلوى رمضان المشهوره "قطايف بالجوز" "وقطايف بالجبن" وكان والدي (رحمه الله) يسهر في المسجد القديم هو وإمام المسجد وبعض الأصدقاء من طولكرم في حجرة المكتبه في المسجد وكانت الحجره في "علّية" في مؤخرة المسجد، كانوا يتدارسون معا كتب السيره والحديث وتفسير القرآن والكتب الأخرى أذكر منها كتاب "إحياء علوم الدين- للغزالي" وكانوا في بعض الأحيان يمضون قسطا طويلا من الليل قبل أن ينصرف كل منهم الى بيته لأخذ قسط من النوم قبل تناول طعام "السحور".
في مثل هذه الليالي كنا نسهر مع جدتي فتحدثنا كما هي العاده وكانت "قصص الضبع" هي ما نحب أن نَسمعه منها.
في تلك الليله جلسنا حول كانون النار وبدأت جدتي(رحمها الله) تتحدث.. وكما كل بداية حديث تقول: صلوا عالنبي يا حبايبي، سأحدثكم الليله قصة "الضبع والتاجر المتجول". وكنا ننصت بشوق وتلهف لأن القصة هذه المره مع تاجر وليس التاجر كالراعي الذي يعيش مع الغنم في البريه وهو على دراية بالتعامل مع الحيوانات البريه في ساعات الخطر.
استطردت جدتي في الحديث - وكنا ننصت لها وفي كثير من الأحيان ننسى انفسنا وننسى "القطايف" حتى يبرد لئلا يضيع علينا سماع أي شيء من الروايه ؟ وقالت: ذهب عمكم "علي" يرحمه الله مع "الجمّاله" وهي قافله من ثلاثة أو أربعة جمال لنقل محصول أرضنا خلف الواد الى سوق "الحسبه" في طولكرم. وكان يتم جمع المحصول في نهاية النهار بعد قطافه من أطراف الأرض ويتم تحميله على الجمال بعد وضعه في اكياس كبيره، يقوم بذلك الرجال المرافقون للجِمال ولا يزيد عددهم عادة عن ثلاثة أو أربعه، وما ان إنتهى الرجال من تحميل الجمال حتى دخل الغروب وكان لابد من السير الى "حسبة" المدينه حيث توضع الأحمال ويبدأ التجار في الصباح الباكر في الوصول الى الحسبه ليشتروا تلك الأحمال وما يرد مثلها من أماكن أخرى في سهل طولكرم وما حولها.
ومشت القافله الصغيره يرافقها "عمكم" "علي" (يرحمه الله) على فرسه العربيه وهنا يسأل أحدنا: ماذا كان اسم الفرس يا جدتي، فتتبسم الجده وتقول: "هبّه" فيقول السائل: ماذا يعني "هبّه" فترد الجده: تعني "هبّة ريح" سماها عمكم هكذا لسرعتها ولطاعتها له. ووصلت القافلة بعد ساعات الى أطراف الوادي وكان يجري به قليل من الماء حيث يسهل عبوره من الأماكن التي اعتاد الناس العبور منها عندما يكون الوادي جافاً ، فعبرت القافله وسارت في طريقها الى أن انتصف الليل، وقد شارفت القافله على الوصول الى أطراف المدينه، فسمع الرجال صوتاً قادما من منطقة ليست بعيدةً عن طريق القافله فتنبه الرجال وأخذوا ينصتون باهتمام وإذا بصوت: رجل يصيح:"يا يابا يا يابا" فقال عمكم "علي"(يرحمه الله) هذا صوت رجل "مضبوع" لا بد ان "ضبع الواد" قد أخذه..، سأدرك الرجل على الفرس واتبعوني لعلنا نستطيع انقاذه، واتجه بفرسه فورا الى حيث يسمع الصوت.. ولحقته القافله فما هو إلاّ قليل حتى رأى "ضبع الواد" يجري ورجل يركض خلفه ويصيح:"يا يابا يا يابا" فقطع الطريق على الرجل ونزل عن الفرس وأمسك به وجرحه بخنجرٍ كان معه في جبهته، فلما سال دمه ارتد له وعيه وأخذ ينتفض من الخوف والهلع وتمسك بعمكم "علي" (يرحمه الله) وأخذ يحتمي به، ويقف خلفه وقد أمسك بثيابه ويقول: أنقذني.. إحميني.. يريد الضبع أن يأ كلني..، أم الضبع فقد قفل راجعاً يريد فريسته فتصدت له الفرس تهاجمه وتصهل وترفع ساقاها الأماميان وتنقض على الضبع وتحاول ان تبعده عن عمكم والرجل المتشبث به، وكان عمكم يلوح بخنجره في وجه الضبع كلما حاول الإقتراب والفرس تصهل وتحمحم وتهاجم الضبع، حتى وصلت القافله فأناخ الرجال أحد الجمال ووضعوا الرجل "المضبوع" فوقه، وكانت الفرس تحاول إبعاد الضبع بطريقتها، فلما قام الجمل الذي حمل الرجل المضبوع - وكان الرجال قد جعلوه في وسط القافله زيادةً في حمايته - وسارت القافله، رجعت الفرس الى عمكم فركبها وعاود الضبع التهجم على القافله يريد فريسته وكان الرجال في القافله يلوحون للضبع بعصي ٍ معهم كلما حاول الإقتراب، وعمكم على الفرس يحاول معها على إبعاده، أما الجمال فلما شعرت بتهجم الضبع عليها فأخذت تصدر أصواتا عاليةً ورغاءً عالياً للدفاع عن نفسها وإبعاد الضبع عنها، والضبع يتهجم ولا يستطيع الوصول الى فريسته واستمر الأمر وكانت القافله تسير حتى وصلت الى مشارف البلد، والضبع ما يزال يحاول الوصول الى فريسته على ظهر الجمل ولا يستطيع ودخلت القافلة البلد والضبع يتبعها ولا يزال يحاول الوصول الى فريسته الى أن دخلت القافلة مجال العمران فجلس الضبع يرقب وقد اصابته الحيرة واليأس، وطلب عمكم من القافله الإتجاه الى بيت جدكم قبل الذهاب الى الحسبه وكان ضوء النهار قد بدأ في الظهور واجتمع الناس وتكاثروا ومنهم من هاجم الضبع بالعصي ففر الضبع يجر أذيال الخيبه.
ووصلت القافله الى حوش بيت جدكم وأُنيخت الجمال وقام الرجال بحمل الرجل المضبوع الى "حجرة المجلس" وأوقدوا له ناراً وأخبروا عمكم الشيخ "أبو علي" فحضر وأثنى على رجال القافله، وطلب منهم الذهاب الى "سوق الحسبه" لتسليم أحمال الجمال والتفتَ الى عمكم "علي" (يرحمه الله) وكان مزهوا به.. فخورا بشجاعته، وقال له: بارك الله فيك يا علي، إذهب وخذ قسطا من الراحه ثم نتحدث، وطلب من أحد رجاله أن يبقى في غرفة المجلس مع الضيف حتى يفيق من نومه العميق.
وبعد ساعات من النوم استفاق الضيف وهو يرتعد من الخوف فجلس الرجل الى جانبه وطمأنه وقال له: الحمد لله على السلامه أنت في بيت الشيخ "أبو علي".. وأنت بالأمان الآن، وقدم له الطعام وجلس يأكل معه ويؤانسه فلما انتهى من الطعام، أرسل يخبر الشيخ، فحضر ورحب بالضيف وأخذ يتجاذب معه أطراف الحديث، فقال الضيف: أنا "يعقوب" التاجر اليهودي المتجول، وقد هاجمني الضبع في مكان كذا، وتركت هناك بضاعتي وهي مباركة عليكم فقد انقذتم حياتي. فتبسم الشيخ وقال له: بضاعتك لك، وسارسل من يحضرها.. لك، وتبقى عندنا حتى تسترد عافيتك. وطلب الشيخ أبو علي من أحد الرجال استماع الوصف الذي قاله التاجر اليهودي للمكان الذي ترك بضاعته فيه، والذهاب مع آحد الرجال لإحضارها.
وبقي "يعقوب" التاجر اليهودي في ضيافة الشيخ ثلاثة أيام حتى استرد صحته، فطلب الإذن بالرحيل وعند وداعه لعمكم"علي" (يرحمه الله) بكى كثيرا وأبكى من حوله وكان يردد وفي صوته حشرجه هذا الشاب انقذني..هذا الشاب أنقذني.. الله يحميه لشبابه... وانطلق في طريقه وهو يتلفت الى الخلف ويلوح بيديه لعمكم وهو ما يزال يبكي.
وهكذا انتهت قصة "يعقوب" التاجر اليهودي، والضبع، لكن اتعلمون يا أحبابي أن هذا الضبع حضر الى بيوتنا بعد اسبوع من الحادثه وأخذ يحوم حول الحوش من جهة"البئر" وقد انتابني خوف عظيم على جدكم"الشيخ أبو علي" الذي كان قد خرج لصلاة الفجر وجلست أراقب الضبع وهو يحوم في المنطقه، ولكن الضبع انصرف قبل أن يرجع جدكم من صلاة الفجر...فسألتها وماذا كان الضبع يعمل حول البئر... فردت لعله كان عطشانا فشرب وانصرف..!

أما نحن فقد ذرفت دمعونا ونحن لا ندري حين سماع هذه النهايه، وبقينا لأيام نردد القصة بيننا وننفعل معها ونحاول ان نمثلها فيما بيننا.

الحياة الإجتماعيه في طولكرم في خمسينيات القرن العشرين- قصص من التراث

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 NH898551

د.عمر طاهر بعباع
قصص الجدات للأحفاد
ضبع الواد - 3
انتهت السنه الدراسيه وأقبلت العطله الصيفيه وكنا نسميها تجاوزاً "عطلة التسعين يوم" وذلك للتعبير عن طولها وكنا نستعد لنشاطات عده خلال هذه الإجازه الطويله أهمها تنشيط فرق "الحاره" الرياضيه وأهمها كرة القدم وكان أعضاء الفرق من الذين يشاركون في فرق مدارسهم، هم المسؤولون عن تدريب الأصغر سناً وكان من حسن حظنا أنه في أول الحاره من جهة الشارع الشمالي للحاره كانت هناك قطعة أرض تسمى "حاكورة* أبو اسعيده" هكذا اسمها ولم نكن لنهتم كثيرا عن سبب التسميه وكل ما كان يهمنا ان نقوم بتنظيف هذه "الحاكوره" من الحجاره، ووضعها على حدود ما سنسمبه فيما بعد ملعب الرياضه، وكنا قد حفرنا في احد أطراف "الحاكوره" حفرة سطحيه مستطيله نحضر لها الرمل من الوادي الذي يمر شمال البلد بواسطة عربة ذات إطار واحد يستعلها البناؤون، احضرها احد أولاد الحاره من ورشة أبيه، كانت هذه الحفره المليئه بالرمل تستعمل لنشاطات القفز فوق الحبل والقفز الى الحفره "قفزتين ونطه" وغيرها ... وكنا نجمع من مصروفنا اليومي ما يكفي لشراء جوائز بسيطه مما يلزم للمدرسه من أقلام رصاص ودفاتر وغيرها لتكون جوائز للفائزين من المتسابقين بنشطات عديده منا القفز والركض والركض الطويل والقفز فوق الحبل وغيرها..، وكنا نتحدى الحارات القريبه لنلعب كرة القدم، وكثيرا ما كنا نفوز كما يفوز غيرنا وكنا نشتري كرة القدم اللازمه من تبرعاتنا، أو في بعض ألأحيان القليله جدا كان مدرسوا الرياضه بعد عمل الجرد السنوي في المدرسه يعطون أعضاء فريق المدرسه الكرات القديمه (وهي بحاله جيده) التي تُفرز لإتلافها واستبدالها بأخرى جديده للموسم الرياضي الجديد للمدرسه في السنة القادمه، فنستعملها في التدريب اليومي والمباريات كذلك.
اما النشاط الآخر.. وهو السباحه [وكان مقصوراً على فئة الكبار وهم من كان في الإعدادي أو الثانوي وهم بدورهم يدربون الأصغر سناً] ، وذلك في بركه مشهوره، على طريق"أرتاح" الى الجنوب من طولكرم وهي بركه داخل بيارة "الحاج قاسم" كانوا يضخون لها الماء من بئر ارتوازي داخل البياره وبعد استعمالها للسباحه يتم استعمال الماء لري البياره وكانت مساحة البركه كبيره نسبيا وكافيه لاستقبال عشرات الراغبين في السباحه من ابناء البلد وما حولها، ومن القادمين أحيانا كثيره من مدينة نابلس، وكانت البركه نظيفة تماما معظم الوقت خصوصا أيام ري البياره المجاوره، لأنهم كانوا يضخون الماء الى البركه ومن نفس البركه يجري الماء لري البياره المجاوره والملاصقه للبركه ويكون بذلك ماؤها دائم التجدد.
أما في الليل فكان معظمنا لا يتأخر عن البيت اكثر مما بعد صلاة العشاء. وقد كان الوالد "رحمه الله" يقول: "عندما اكون في البيت فيجب ان يكون الجميع في البيت"، ولم يكن ليتأخر بعد صلاة العشاء الاّ في حالات السفر أو في ظروف خاصه جداً داخل البلد لحدوث فرح أو حزن. وفي هذه الحاله كانت الوالده "رحمها الله" هي التي تتولى تنفيذ هذه التعليمات، وفي أحيان كثيره كنا نستغل عاطفتها وحبها لنا، لتجاوز هذه القاعده فتسمح لنا ان نخرج ولكن لا نتجاوز الحاره ابدا، بحيث نبقى تحت نظرها وقريبين منها، حيث تسهر هي وجدتي على شرفة بيتنا الذي كان في الدور الأول فنبقى قريبين منها وتحت نظرها ونظر جدتي كذلك.
أما الليالي التي كنا نسهر فيها في البيت فكنا نجلس وجدتي معاً ونستمع لقصصها.
وفي إحدى الأمسيات انتظرنا جدتي حتى انتهت من صلاة العشاء واتجهت الى الشرفة وقد حملت"مسبحتها" وبدأت "وردها" من التسبيح والتهليل، فننتظر قليلا ثم نتجه نحوها نريد ان نسمع إحدى قصصها وعندما تنتهي من "وردها" ننادي بعضنا بعضا ونجلس للإستماع اليها.
في تلك الليله ارادت جدتي "يرحمها الله" ان تحدثنا قصة عن أيام الحصاد فسألناها وهل هي عن الضبع، فترد لقد مات ضبع الواد فقلنا باستغراب... وكيف مات يا جدتي؟ فتقول ان موته له قصه يعلمها أهل البلد وسوف أرويها لكم الليله. وبدأت كما هي العاده بقولها: صلوا عا النبي يا حبايبي، فنرد معاً عليه الصلاة والسلام. فتقول:في احدى أيام الشتاء.... وكان الشتاء في بدايته اجتمع الفلاحون والحراثون والرعيان الذين يعملون في أرض جدكم "الشيخ أبو علي" يرحمه االله خلف الواد بعيدا عن أراضي البلد لتحضير ما يلزمهم للبقاء اكثر من شهر في الأرض حيث يتوقع ان يكون الشتاء في ذلك العام ممتازا فيمتلئ الواد ويجري بقوه فيصعب اجتيازه ولا بد من أن يذهب أحدهم الى البلده ليحضر لهم المؤونه اللازمه من طحين وزيت وسكر وشاي وكبريت وكاز"زيت الكيروسين" وغيره، واستعد أحدهم واسمه "الذيب" ان يقوم بالمهمه فيحضر ما يلزم من تموين وأرسلوا الى جدكم، لشراء المطلوب وتحضيره حتى اذا ما وصل "الذيب" استلم التموين وعاد دون تأخير.

وهنا قاطع احدنا جدتي قائلا: من هو "الذيب"؟ فردت جدتي: "الذيب" شاب بدوي كان يعمل مزارعا وحارسا في أرض جدكم "رحمه الله" واين هو الآن: فردت جدتي لقد هاجر مع من هاجروا عندم اغتصب اليهود الأرض ولم نعلم اين اتجه، فقلت لها: وهل أخذ اليهود أرض جدي.. كذلك، فردت: نعم وأراضي غيرها كثيرة خلف الحد الفاصل بيننا وبينهم الآن، وأردت أن استمر في الحديث فقاطعني اخوتي قائلين خلينا نسمع القصه من جدتنا فسكت لأني أنا أيضاً أريد أن اسمع قصة الذيب.
واستطردت جدتي في حديثها - وكنت ما ازال افكر لماذا أخذ اليهود أرض جدي فنحن لم نعتدي عليهم، فيجذبني كلام جدتي فأنصت لئلا يفوتني سماع القصة كاملة ؟ وقالت جدتي: لقد ركب "الذيب" "حمارة قبرصية" كانت عندهم فقاطعها أحدنا سائلاً : ايش يعني قبرصيه؟ فردت الجده: هذي حماره بيضاء اصغر قليلا من الحصان كانت قويه ويستعملها المزارعون لنقل الأحمال المتوسطه من المحصول وغيره، المهم... جهز "الذيب" الحماره ووضع عليها "الخُرْج" الذي سيضع فيه التموين والعودة به، وركبها وانطلق بها في الصباح التالي بعد صلاة الفجر مباشرةً متوجها الى البلد، فوصل البلد قريبا من وقت العصر فوضع "الحماره" في الحوش في بيت جدكم حتى يتم تحميل المؤن وما يلزم عليها، وأعد نفسه لصلاة العصر وبعد ان قابل جدكم "رحمه الله" وتبادل معه الحديث عمن وراءه في الأرض خلف الواد، وبدأت الشمس تميل للغروب طلب الإذن بالرجوع وودع جدكم ومن حضر وقفل راجعاً، ولكنه هذه المره لم يركب على الحماره لئلا يرهقها مع الحمل الذي تحمله وحمل بيده صحيفة "الكاز" ومشى وغادر حدود البلد، متجها الى الشمال وكان بين الفترة والأخرى يتفقد "الحمل" الذي تحمله "الحماره" وكانت الأمور تسير جيدا الى ان غربت الشمس، وبدأ ظهور القمر وكان يظهر ويختفي حسب حركة الغيوم ولم يكن الجو ماطرا ولو أنه كان يميل الى البروده.

ولما قطع اكثر من ثلث الطريق أخذت الحمارة تتباطئ في مشيتها فظن ان ذلك قد يكون بسبب الحمل الذي تحمله، فأخذ يحثها على السير ولكنها بعد قليل توقفت نهائيا، وأخذت تحرك رأسها وأذنيها يمنة ويسره ولم يستطع أن يجبرها على التحرك فنظر حوله، وخطر بباله أن يكون في المنطقة القريبة منه ضبع، فاستعد لاستقباله وأخذ يحوم حول الحماره ويتوقع ظهور الضبع في أي لحظه، وما هو الا قليل من الوقت حتى أخذت الحمارة تبول فعرف أن الضبع على وشك الظهور،.... وفعلا ظهر الضبع.. وأخذ ينظر لما أمامه من صيد وفير! حماره وإنسان وأخذ يقترب رويدا رويدا فتصدى له "الذيب" يحاول ان يبعده ولكن الضبع أصر على الإستمرار في ملاعبة "الذيب" ليسلبه عقله ويفترسه، اما "الذيب" فحاول ان يبعده عنه بإشعال عود كبريت فلما يرى الضبع النار يقف في مكانه ثم يعاود الإقتراب ويعاود "الذيب" اشعال الكبريت، اما الحماره فقد جمدت في مكانها ولم تتحرك أبدا، وحدث "الذيب" نفسه قائلا: وايش تعمل يا ذيب إذا نفذ الكبريت الذي معك... وهل تسمح يا ذيب أن يفترسك الضبع ... وهنا تذكر صفيحة "الكاز"، فقد وضعها على الأرض بجانبه حين ذهب يتفقد المنطقه حول الحماره، فالتقطها وفتح الغطاء الذي عليها وخاطب الضبع: قرب..قرب تاأشوف شلون تقدر تاكل الذيب، وحاول الضبع الإحتكاك به فلما اقترب منه سكب عليه قليلا من "الكاز" فاتفض الضبع لينفض الكاز عن جلده، والتهى بذلك قليلا عن "الذيب" ثم بعد قليل عاود مرة أخرى الإقتراب فرشقه الذيب "بالكاز" مرة أخرى ورجع الضبع للخلف لينفض الكاز عن نفسه، وفي كل مره كان "الذيب" يأخذ نفسا عميقا ويجدد عزمه على إبعاد الضبع، ولما تكررت المحاولات من الضبع وتكرر كذلك رشقه "بالكاز" خطرت ببال الذيب فكرة، فقال لنفسه: عليك هالحين بالكبريت يا "الذيب".
فوضع صفيحة "الكاز" من يده وتناول علبة الكبريت من جيبه واستعد للخطوة الخطيرة القادمه، وفعلا اقترب الضبع منه هذه المره فسمح له "الذيب" ان يقترب أكثر كعادة الضبع، وبقي مستعدا حتى إذا ما التصق به الضبع أشعل عود ثقاب وألقاه على الضبع فاشتعلت فروة الضبع المبلله "بالكاز" وابتعد عنه "الذيب" وما أن شعر الضبع بالنار وقد اشتعلت بفروته، حتى انطلق هاربا مذعورا وكان كلما ركض زاد اشتعال النار به، وبقي كذلك حتى خارت قوته، وسيطرت عليه النار ومات محترقاً.

أما الذيب فلما تأكد ان الضبع قد مات محترقا. أخذ "رسن" زمام الحمارة بيده، وقفل راجعا الى البلد ووصل الى بيت الشيخ في الفجر فاستقبله الرجال ورأ وه وقد بدى عليه التعب والإرهاق، فأخبروا "الشيخ أبو علي" فخرج اليه قلقا ومستفسرا وخاف ان يكون قد هاجمه أحد، فتكلم الذيب وحدث "الشيخ أبوعلي" بما حدث معه ففرح الشيخ به فرحة عظيمه وسأله عن المكان الذي ترك فيه الضبع المحترق، فسمع الرجال قصته وحيوه وقال أحدهم: أخيرا فقد خلصتنا من "ضبع الواد" بارك الله فيك وأعطاك الصحه والعافيه. وسرعان ما انتشر الخبر بين الناس ففرحوا جداً وكلهم يريد ان يهنيء " الذيب" ويدعو له.
وطلب جدكم "يرحمه الله" من يأخذ التموين الى الرجال خلف الواد، وعقب قائلا: الحمد لله الذي خلّصنا من هذا الضبع الكاسر، تستطيع الآن التحرك على بركة الله بدون خوف.
واستبقى "الذيب" عنده ثلاثة أيام حتى يسترد عافيته.
وهكذا يا أحبابي انتهت قصتنا وانتهى "ضبع الواد" الذي كان يقطع الطريق على الناس وفي أحوال كثيرة يفترسهم.

*هي قطعة أرض محاطه (بسنسلة)من الحجاره المثبته بعضها فوق ببعض بدون طين او ماده مثبته وذلك على حدودها من الجهات الأربع.

طولكرم: الحياة الإجتماعيه في طولكرم في خمسينيات القرن العشرين - العاب تراثيه

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 5wp98731

د.عمر طاهر بعباع
(ألعاب تراثيه.. من طولكرم)
كما كان يلعبها أولاد الحاره (الحي)
كان أولاد الحاره في إجازة الربيع للسنه ألدراسيه يجتمعون في "حاكورة أبو إسعيده" أو ما كنا نسميه "ملعب الرياضه" لتقضية وقت النهار الجميل حيث ينبت في أرض "الحاكوره" النبات البري فيكسبها جمالا مع جمال الطقس الربيعي، ويقوم الجميع بالتعاون "لنكش" أرضية الحفره السطحيه المحتوية على الرمل وتنقية الرمل من الحجاره إن وجدت.. وذلك استعدادا لنشاط القفز. ويستعد اعضاء فريق كرة القدم من أبناء الحاره لمقابلة الفرق الأخرى من حارات البلد الأخرى في "ملعب الرياضه" المُعَدّ للمباريات.
وكان القفز من فوق الحبل المشدود من طرفيه بين إثنان من الأولاد يقابل أحدهما الآخر على حافة حفرة الرمل، من الألعاب المميزه، حيث يتم بالتدرج رفع الحبل الممدود بين الولدين الى أعلى وذلك بوضع الحبل أولا عند ركبة كل منهما ويقوم المتسابق بالقفز فوق الحبل عند ذلك الإرتفاع، ويتلوه من يرغب في الإشتراك من الآخرين، ثم بعد ذلك يقومان برفع الحبل الى وسط كل منهما عند الحزام، وتتكرر عملية القفز من فوق الحبل، وكلما ارتفع عن الأرض عجز بعض المتسابقين عن القفز دون ملامسة الحبل، حتى يصل الى اقصى إرتفاع، وهو وضع الحبل عند اول الرقبه ومن يقفز فوقه بنجاح فهو البطل الفائز بالقفز العالي .. وهكذا يكون البطل جاهزا للإشتراك في "مسابقة القوى" التي تقوم بالإعداد لها ادارة المدرسه سنوياً.
أما اللعبة الأخرى فقد كانت الأكثر شعبيه لإشتراك معظم أولاد الحاره بها ولفوز العديدين منهم كل مرّه وهي أيضاً لعبة قفز ولكن هذه المرّه من فوق أحد الأولاد يقف على حافة الحفره الرمليه، وينحني على هيئة الركوع، ويصطف المتسابقون في صفٍ واحد على بعد مترين او ثلاثه ويبدأ الواحد منهم تلو الآخر بالركض والقفز من فوق الولد - الذي تبرع بالوقوف منحنياً- وذلك بالركض ثم القفز عالياً من فوقه بوضع الكفين على ظهره وفرد الساقين بعيدا عن رأسه وظهره ويقول أثناء القفز: "اولك يا اسكندراني" ثم بعد ان يهبط إلى الأرض في حفرة الرمل، يتبعه من يليه في الصف، ويقفز بنفس الطريقه ويقول أثناء القفز: "يا بو عيون الغزلاني" ويليه الآخر في القفز ويقول أثناء القفز: "قاتلني..وما قاتلته"، ويقفز مَن بَعده ويقول:"وما قاتلني الاّ بن عمي" وهكذا يستمر قفز من هم في الصف واحد تلو الآخر وكل منهم يردد بيتا من أبيات الزجل اثناء القفز، وكل من يقفز يعود الى الصف بالترتيب السابق الى ان يصل من يقفز الى البيت الذي يقول:"أولها عالفركيح"، وهنا يجب ان يهبط على الأرض وقد خالف في رجليه على شكل (X) فإذا لم يستطع فإنه يخرج من السباق وينتظر حتى ينتهي الباقون من القفز، ليقوم مقام الولد الذي تبرع أن ينحنى أولاً حتى يقفز الباقون من فوقه، ويستمر الباقون في القفز ويقول الذي يليه:"ثانيها.. عالقرفيص" ويجب ان يهبط الى الأرض وهو في حالة القرفصاء، فإذا لم يستطع خرج أيضا من القفز، وانتظر كما ينتظر الآخر ليحل محل من كان في وضع الإنحناء، ثم يقفز من يليه ويقول:"ثالثها..عالعرجا" وهنا يجب أن يهبط على الأرض على رجل واحده ويستمر في النط على رجل واحده حتى يخرج من حفرة الرمل، ثم يستمر القفز لمن عادوا الى الصف بنفس الطريقه وكل من يقفز يردد بيت الزجل حسب الترتيب السابق ذكره، وكل من يفشل يأخذ مكان من كان منحنيا وهكذا يمضي الوقت، برياضة الأجسام وترديد الأنغام والمنافسة، التي تخلق التواد والتراحم بين أولاد الحاره، والتي نفتقدها الآن بعد أن حلّت العمارات العاليه - حيث لا يعرف الجار جاره- محل الدور ذات الدور أو الدورين التي تبنى في الحي أو الحاره، ولم يعد أولادنا يتمتعون بروح الجماعه والتعاون بين أفرادها لتحقيق التواد والصداقه، التي تستمر مهما ابتعد أطرافها عن بعضهم أو مهما تشتت بهم السبل.
وفيما يلي الزجل كاملا كما كنا نردده أثناء القفز واللعب.

(أولك يا اسكندراني)

أولك يا اسكندراني
يا بو عيون الغزلاني

قاتلني وما قاتلتو....
وما قاتلني الا ّ بن عمّي
شلّح السيفين منّي....

قوم العب يا حازينا
تحت إسوار المدينه

أولها...عالفركيح
ثانيها...عالقرفيص
ثالثها....عالعرجا..

أولك يا اسكندراني
يا بو عيون الغزلاني...

موجز عن مدينة طولكرم

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 XQd98948

مدينة طولكرم

أصل تسمية (طولكرم) من جبل الكرم وقد ظلت المدينة تعرف بهذا الاسم حتى القرن الثامن عشر وحرّف إلى طولكرم، تقع في الجزء الشرقي من

نابلس وفي منتصف السهل الساحلي الفلسطيني على بعد 15كم من شاطئ البحر، فقد كانت منذ القدم محط القوافل التجارية .

ترتبط مدينة طولكرم بمدن نابلس، وجنين، وقلقيلية بالطريق الرئيسي، كان يمر بها خطان للسكك الحديدية أحدهما امتداد لخط الشرق السريع الذي ينتهي في القاهرة وثانيهما فرع من خط سكة حديد الحجاز الذي يصل طولكرم، بدمشق، تبعد عن مدينة نابلس 27كم .

ترتفع المدينة عن سطح البحر 110م وتقدر مساحة المدينة العمرانية حوالي 5000 دونم تغطي منطقة طولكرم تربة خصبة ووفيرة الأمطار، كانت المدينة تمتلك أراضٍ مساحتها 32000 دونم وبعد النكبة اغتصب اليهود جزءا كبيرا من أراضيها ولم يتبق منها سوى التلال الوعرة بالرغم من ذلك فإن السكان يزرعون ما تبقى من أراضيهم الخضراوات والزيتون والحمضيات واللوزيات، على سفوح التلال .

ويحظى قطاع الصناعة في المدينة بأهمية خاصة، فيها ثلاثة مصانع لإنتاج الأقمشة بالإضافة إلى الصناعات الحرفية والغذائية ويأتي في المرتبة الثانية بعد الزراعة قطاع التجارة .

تعتبر مدينة طولكرم مركزاً للواء طولكرم وتتبع لبلديتها بلدية قلقيلية وعنبتا، في المدينة مجلس بلدي يدير الشؤون الإدارية والتنظيمية ويشرف على المرافق العامة كتعبيد الطرق وشبكة الكهرباء والماء. بلغ عدد سكانها عام 1922م حوالي 3327 نسمة تضاعف عام 1945م إلى 8090 نسمة، وفي عام 1967 بعد الاحتلال بلغ عدد السكان وفق الإحصاء الصهيوني حوالي 15300 نسمة ارتفع إلى 30100 نسمة عام 1987م بما فيهم سكان مخيم طولكرم، وقد تم إرجاع أصل السكان إلى (بنو بهراء) من قبيلة (قضاعة) وهي إحدى القبائل العربية التي نزلت طولكرم قبل الإسلام، ومن المنتسبين إلى هذه الجماعة المقداد بن الأسود أحد صحابة رسول الله عليه الصلاة والسلام .

بلغ عدد المدارس أهلية وحكومية للعام الدراسي 86/1987م ثلاثون مدرسة أهلية وحكومية ووكالة وفيها معهد خضوري الزراعي وعيادات عامة وأهلية وتابعة للوكالة، في المدينة العديد من الجمعيات الخيرية منها جمعية الهلال الأحمر وجمعية الاتحاد النسائي العربي وجمعية اليتيم العربي ولجنة زكاة تقوم بإنشاء مستشفى ضخم وتشرف على عدد من العيادات الصحية تساعد على رعاية العائلات الفقيرة والأيتام وطلاب العلم .

صور فيديو

صور من مدينة طولكرم عبر هذا الرابط

https://www.youtube.com/watch?v=os6pBix-MnI

وهذه رقصة الدبكة من مدينة طولكرم

https://www.youtube.com/watch?v=rKSLSh6jEgY

وهنا شركة علي ابو صلاح من مدينة طولكرم تكرم ابناءها الطلبة المتفوقين

https://www.youtube.com/watch?v=Pj6oII45pt8

وهذه مقاطع فيديو وصور من حي الاسكان بمدينة طول كرم

https://www.youtube.com/watch?v=8EYMOAxXfaQ

السياحة في طولكرم

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-13320

يقام مهرجان من كل عام، يعرف بمهرجان طولكرم

يوجد الكثير من الاماكن الترفيهية في طولكرم ، و تعد مركز ترفيهيا لمدن الشمال إذ يتوافر فيها مطاعم و مدن ترفيهيه و مسابح ضخمة

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-mega1

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-mega1

يوجد ايضا دور للسينما و مسرحان

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-16553

احد اسواق المدينة _شارع باريس

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Tulkarm-14808

المواقع السياحية و الأثرية
1. خربة ارتاح:
نقع على منحدر جبلي في الطرف الجنوبي لقرية ارتاح إلى الجنوب من مدينة طولكرم، والموقع عبارة عن خرائب وآثار رومانية وبيزنطية وعربية وإسلامية، ومقام إسلامي (مقام بنات يعقوب).
2. قرية كور:
تقع القرية إلى الجنوب الشرقي من مدينة طولكرم والموقع عبارة عن معلم عربي إسلامي (قرية مملوكية-عثمانية).
3. تل الرأس (خربة شويكة):
والموقع عبارة عن هضبة ترتفع حوالي 30 مترا عن مستوى سطح قرية شويكة الواقعة إلى الشمال من مدينة طولكرم وهو معلم عربي إسلامي (جامع عثماني).
4. قرية دير إستيا:
يقع دير إستيا على بعد 5 كم شمالي بلدة سلفيت، وعلى بعد 1.5 كم تقريبا جنوب غرب مدينة نابلس. وهو معلم عربي إسلامي .
5. بلدة سلفيت
تقع سلفيت على بعد 5 كم إلى الجنوب من قرية دير إستيا وعلى بعد 20 كم تقريبا جنوب غرب مدينة نابلس، وهو معلم عربي إسلامي، عثماني(بلدة فلسطينية تقليدية وبها ينابيع تاريخية).
وتنتشر في أنحاء طولكرم الكثير من المواقع الأثرية والسياحية الأخرى وهي جديرة بالزيارة أيضا

مقام بنات يعقوب

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Irtah-13302

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Irtah-13302

اماكن سياحية أخرى

1. برج العطوط ويعرف أحيانا باسم البرج الأحمر كما يعرف باسم خربة البرج يقع على بعد 9 كم غرب مدينة طولكرم.

2. خربة أم الصور وهي بقايا لقرية صوران الرومانية وتبعد هذه الخربة عن خربة البرج بنحو 3 كم إلى الجنوب الغربي .

3. خربة بورين تبعد نحو 4 كم إلى الغرب من مدينة طولكرم.

4. نور شمس: تبعد 3 كم إلى الشرق من مدينة طولكرم وشهدت معركة في 22 حزيران من عام 1936.

5. ابيجابل موقع قديم شقف فخار على وجه الأرض، صخور منحوتة.

6. بير العبد، شقف فخار على سطح الأرض وحجارة ، بئر مبنية بالحجارة .

7. تل الشقاف تل أنقاض حجارة وشقف فخار على سطح الأرض، صهريج، جدار مبني بالدبش سقف تاج عمود من الحجز الكلسي.

8. تل مسعود، شقف فخار على كثبان الرمال .

9. خربة أبي بلة ( خربة اسكندر) أنقاض صهريج.

10. خربة جمين : أنقاض ممتدة ، جدران لثلاثة أبراج، صهاريج، محاجر قبايا جدران خطيرة.

11. خربة دير سرور اساسات أكوام حجارة ،صهاريج متعددة في الصخر.

12. خربة الخريجة، آثار أنقاض، صهاريج.

13. خربة الرزازة، أسس ، أكوام حجارة ، صهريج منقور في الصخر.

14. خربة الزعينة، شقف فخار صهاريج منقورة في الصخر ومبنية.

15. خربة القمقم أكوام حجارة .

16. خربة قيسومة آثار أنقاض .

17. دير سرور أنقاض مدينة، جدران حجارتها مدقوقة، تيجان أعمدة خزانات أراض مرصوفة بالفسيفساء صهاريج .

18. خربة مساعد فسيفساء شقف فخار حجارة .

19. رأس أبي لوقا مدافن منقورة في الصخر على جانب تل صغير .

20. ظهر أم الحية قبور ومغر منقورة في الصخر ( مغارة أبي سماحة) .

21. ظهر المناسف حجارة مبعثرة وصهاريج منقورة في الصخـر ويقـال لهـا أيضا "تل المناسف".

22. كفر سا أساسات صهاريج أكوام حجارة.

23. كفير، مدافن وصهاريج.

24. كلوديا أساسيات صهريج مبني بالدبش وحجارة أبنية مبعثرة، شقف فخار على سطح الأرض.

25. ميتة أبي زابورة آثار محلة شقف فخار وفسيفساء مدافن منقورة في الصخر إلى الشمال .

ضواحي طولكرم

ضاحية دير غصون
عدد السكان في 2007 يقدر 9,713
تبعد عن مركز المحافظة 12 كم شمال طولكرم
تترتفع عن سطح البحر 200 متر

وجاءت التسمية من دير للمسحيين كان في عهد الرومان في موقع لبلدة وكان اسم ابنة ملك الرومان (غصون) ، فتم تحريف الإسم إلى دير الغصون . تبلغ مساحة أراضيها (14750) دونماً يحيط بها أراضي قرى بلعا وعلار وعتيل وشويكة وقاقون والمنشية

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Dayr_al_Ghusoun-16360

ضاحية عتيل
عدد السكان المتوقع في 2007 هو 10,675
تبعد عن مركز المحافظة 12 كم
تترتفع عن سطح البحر 100 متر
يوجد في عتيل بناء فوقه قبة وأعمدة وقطعة أرض مرصوفة بالفسيفساء وبئر وقبور وصهاريج منقورة في الصخر.

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 _Attil-13912

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 _Attil-13912

ضاحية زيتا
عدد السكان في 2007 يقدر 3,231
تبعد عن مركز المحافظة 14 كم شمال شرق طولكرم
تترتفع عن سطح البحر 100 متر
يرجع تاريخ القرية إلى العصر الروماني ، وسميت بهذا الاسم نسبة إلى زوجة أحد الأباطرة الرومان

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Zayta-14952

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Zayta-14952

ضاحية دير غصون
عدد السكان في 2007 يقدر 21,770
تبعد عن مركز المحافظة 17 كم شمال شرق طولكرم
ترتفع عن سطح البحر 75 متر
يحيط بها أراضي قرى قفين ونزلة عيسى وباقة الشرقية وجت

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Baqa_al_Gharbiya-12068

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Baqa_al_Gharbiya-12068

تم بعون الله

تقبلوا تحياتي

خالد

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 House_05

رغم أن مصادر الغذاء في العالم تكاد تكون واحدة،
إلا أن ما يميز بلداً عن أخرى هو الطريقة التي تتم فيها إعداد مكونات الأطباق الغذائية،
وقد اشتهرت منطقة الشام بمطبخها المتميز من حيث الشكل والقيمة الغذائية،
حتى أصبحت مجموعة من الأكلات مرتبطة بشعوب بعينها.

وربما أن الطابع الزراعي الذي كان السمة الأساسية للمجتمع الفلسطيني قبل عام 1948 قد أتاح الفرصة لإنتاج العديد من هذه الأكلات التي اشتهر بها المطبخ الفلسطيني إلى يومنا هذا،
يتساوى في ذلك المستوى الشعبي أو الوجبات الراقية أو الحلويات.

فبعض الأكلات الفلسطينية قد ارتبطت بالولائم الدعوات التي تتم لأصحاب المقامات الرفيعة من العائلات مثل المنسف، وأكلات أخرى ارتبطت بطقوس معينة مثل أكلة المقلوبة التي كانت تطبخ في أيام الإجازات واجتماع شمل العائلة، والكعك والمعمول اللذان ارتبطا بعيد الفطر، وهناك بعض الأطعمة ارتبط بأشهر بعينها مثل القطايف والتمر الهندي وقمر الدين التي ارتبطت برمضان..الخ

ونورد بعض الأكلات الفلسطينية على سبيل المثال لا الحصر:

المفتول

خبز الطابون

المنسف

المقلوبة

المسخن

الصيادية

المناقيش بالزعتر

المجدرة

الفلافل

محشي كوسا

محشي باذنجان

محشي ملفوف

محشي ورق عنب

كفتة

رز مفلفل

فتة عدس

دمسة عدس

بسارة

مية وبصلة

الحمصيص

الخبيزة

البيض بالبندورة

أما الحلويات:

الكنافة النابلسية

الرز بحليب

الكعك

المعمول

العوامة

القطايف

البقلاوة

المشروبات:

الشاي

القهوة

العرقسوس

التمر الهندي

قمر الدين

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 228990

يتبع ..

شهد

اكلة الملاتيت هي اكله فلسطينيه اردنيه

وامتازو فيها الفلاحين من 100 سنه او اكتر لانه كانو كل شيء موجود بالحقل

يعملو منه اكلهم زي موسم الزعتر( وهو الان موسمه) كانوا يعملو الملاتيت

وياكلو مع الشاي الحار بالنعنع...شاهدوا الطريقه:

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 73531596

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 73531596

مقادير العجينه :

-نصف كيلو طحين ابيض .......

-نصف كاسه صغيره زيت زيتون.........

-ملعقه كبيره ملح...

بيضه واحده....

-تقريبا كوب ونصف ماء دافىء للعجن...

-خميره فوريه ثلاث ملاعق صغار+ملعقة سكر كبيره +نصف كوب ماء دافىء لتحضير الخميره....

-زعتر اخضر الاوراق..

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 17037197

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 17037197

زيت زيتون للدهن......

الطريقه:

- نضع الطحين في الوعاء الخاص للعجن ونضيف الزيت والبيضه و الملح ونعجنهم جيدا باطراف الاصابع..

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 35688584

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 35688584

- نحضر الخميره بوضعها بكأس الشاي ونضع فوقها ملعقة السكر ونحركهم بخفه ثم نضيف الماء الدافىء(يجب ان لا يكون حار فتموت الخميره ولا بارد او فاتر كثيرا فتبطىء العمليه )..

-نضع الكأس بوسط الطحين ونتركه لدقائق حتى تفور الخميره..

-نخلط الخميره مع الطين ونضيف الماء الدافيء حتى تتكون عجينه قد تحتاجي الى كميه اخرى من الماء او قد تكتفي بأقل من المقدار المذكور..

نعجنها جيييييدااااا وهذا مهم حتى تصبح طريه وندهن وجهها بقليل من الزيت ونغطيها بكيس نايلون ثم بالبشكير ونلفها ونضعها بمكان دافىء مثل قرب الغاز..

-بعد ان تخمروذلك بان يتضاعف حجمها بعد نصف ساعه..نقطعها دوائر ونجهزها ..

-ندهن زيت زيتون على طاولة العمل ونفرد العجينه وننثر اوراق الزعتر ونطوي الى النصف وندهن القليل من الزعتر ونطوي العجينه ثم ندهنها بالقليل من الزيت وننثر الزعتر ونطوي وهكذا حتي تصبح عدة طبقات مطويه ...

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 66372243

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 66372243

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 15633163

نجهز باقي العجينه وندهن صينيه بزيت الزيتون ونأخذ المربع المجهز ونفرده بالصينيه ونكمل مع الباقي وندخلهم الى فرن درجة حرارة عاليه ونخبزهم ..

-يقدم اما بارد او ساخن مع الشاي السخن بالنعنع وصحتييين..

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 24452368

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 24452368

ملاحظه:هذه المقادير لملح خفيف اما اذا اردتي الملح ظاهر وليس دلع عليكي باستعمال بصله مقليه مع اوراق النعنع ثم اضيفي الملح الى البصل المقلي واوراق النعنع...اي : اقلي البصله المفرومه فرم ناعم بزيت الزيتون وبعد ان يذبل اضيفي اوراق الزعتر الى المقلاه وقلبيها قليلا لمدة دقيقه واضيفي الملح حسب الرغبه واستعمليه كما شرحنا بين الطبقات لكن لاتدهني زيت لانه الزعتر مقلي بالبصل والزيت.. وعلى فكره هيك طعهما الذ .....

المسخن الفلسطيني اكلة شعبية ومشهورة في بلادنا يلا معي على الخطوات

هذا العمل النهائي

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 7309b0ed9c

نضع الدجاج بعد التنظيف في طنجرة فيها ماء على النار حتى يستوي

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 A4ec8714ab

نجهز البصل انا عملت 3 كيلو لعشرين خبزة مسخن وسط

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 B423a6fabb

نقطع البصل ونضعه بالفرامة

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 55cb019a9e

نفرمه خشن شوي ونضعه في طنجرة واسعة

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 7bada390dc

نضع زيت الزيتون ( كل كيلو بصل نحتاج الها 4 اكواب زيت زيتون)

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 0de9b1706a

حركي البصل ليختلط تماما بالزيت

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 62311c39f3

ضعي الملح ليساعد على استواء البصل سريعا

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 9d664e7bf3

بعد مايستوي البصل مع تحريكه المستمر من وقت لاخر ضعي من مرق الدجاج عليه بما يعادل اربع اكواب

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 D7b307ee5a

ضعي رشة فلفل اسود وملعقة قرفة صغيرة لانه حسب عدد الافراد والكمية

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 B8a1df325f

هكذا يصبح البصل

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 3f2eb3ba21

صفي الدجاج من المرق بعد الاستواء وضعيه فوق البصل لمدة خمس دقائق ليأخذ النكهة

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 E9f74313e4

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 5fb7bcd448

بلطف انشلي الدجاج من الخليط وضعيه في صينية للتحمير ورشي عليهم شوية فلفل اسود

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 40d02c3530

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 B3d44e1378

اقلي الصنوبر واللوز وصفيهم وضعيهم جانبا

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 3cd0a8d59e

جهزي الخبز وهو عبارة عن خبز مشروح متوسط افضل من الكبير حتى تتمكني من التحكم فيه ينشرى من المخابز اللي تبيع خبز طابون

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Da74e67251

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Da74e67251

نبدأ بوضع خبزه خبزه على الزيت والبصل وعلى طول تعصريها حتى ماتشرب زيت كثير

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 700efd93a6

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 B07bb34fb5

افردي الخبز في صينية على مقاس الخبز

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 D1f8f31efd

في ملعقة مخرمة ضعي البصل وافرديه جيدا على كل خبزه

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 39ec3d10e8

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 9d91d35df0

رشي السماق بلطف

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 Ec1abc6f98

حركي الصنوبر واللوز مع بعض وضعي مقدار منه على الخبز حسب الرغبة وضعي الصينية تحت الشواية قليلا لتتحمر تحمير بسيط واوعي تحرقيها ( بامكانك الاستغناء عن التحمير ) حسب الرغبة

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 7e83392a16

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 7e83392a16

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 6a68581317

وهذه صورة عن قريب

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 9be3268c7f

وهذا في صينية التحمير

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 5c0314280a

وهذا الدجاج بعد التحمير

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 9a7abdd5e5

ضعي الدجاج المحمر فوق الخبز

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 16a8512252

وقدميها مع اللبن الزبادي

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 18c4643aec

فلسيطن....أسطورة...الزمان.. - صفحة 2 B9d91c2e39

وميت صحة وهنا على قلوبكم جميعا...

تابعوني..لازال لدينا الكثير ...الكثير..لنقدمه من مطبخنا الفلسيطيني...وكل واحد لديه..

وصفة من وصفات المدينة التى ينتمى لها..فليتفضل مشكورا ..ليضعها هنا...

حتى تكتمل صورة المطبخ الفلسيطيني..كاملا فكما تعلمون أخوتي لكل مدينة من مدنا طابعا يميزها

وحتى أكلات تميزها..شاركوني في تقديم صورة حقيقية عن أرضنا...ليتعرف العالم أجمع..

عليها..عن قرب..

شكرا لمتابعتي..وإلى اللقاء مع أكلة أخرى من أكلاتنا الشعبية...

شهد..

الاخوة الاعزاء

خالد

شهد

لا يكفيني بكلمتين ان اقدم لكم الشكر على جزيل عطائكم باغناء هذا الموضوع بالمعلومات الواسعة الكثيرة الوفيرة

و كلمة واحدة اقولها

كلنا اخوة بالله و ما يؤلمكم هو يؤلمني و هذا طبيعي ان كن اؤمن بالله تعالى

تقبلوا تحياتي

البسبوسة الفلسطينية

المقادير:
1ـ كيلو سميد
2ـوقية جوز هند
3ـ علبتين زبادي
4ـ كوب زيت سيرج كبير
5ـ كوب سكر
6ـ 3أكياس فانيلا +3 أكياس بيكنج باودر

الآن إليكم طريقة العمل,,,,:
أولا: يتم خلط هذه المقادير جيدا ,,, ويتم إضافة الحليب إليها إذا كانت العجينة جافة "ناشفة" وحسب الحاجة حتى يصبح الخليط طريا متماسكا

ثانيا: ندهن الصينية بالسمنة أو الزيت.
ثالثا: نقوم بفرد الخليط أو العجين بالصينية مثل الكيك.
رابعا: ثم نضعها بالفرن على درجة حرارة متوسطة , أي ليست عالية أو منخفضة الحرارة.
خامسا: تخرج من الفرن ويتم رشها بالجوز هند وتقدم باردة أطعم .

شهد

مقلوبية الدجاج بالباذنجان
المقادير
1- كيلو واحد من الارز سن وايت
2-نصف كيلو من الباذنجان
3-دجاجه حجم كبير مقطعه
4-ملح وبهار حسب الرغبه
5-زيت للقلي
6-لوز او صنوبر لتزين +بقدونس اخضرمفروم
7-بصل مفروم ناعم بمقدار راس متوسط الحجم
8-لترين من الماء
طريقة التحضير
تغسل الدجاجه جيدا وتقطع وتنقع بالملح واليمون لمدة عشر دقائق ومن ثم تغسل مره ثانيه وتوضع في الطنجره ويوضع فوقها الماء حتى تغلي وتشال عنها الرغوه الناتجه من الغليان هوي الزفر ويوضع البصل وقليل من زيت الزيتون والملح والبهار وتترك حتى تنضج وفي هذه المده نكون قد غسلنا الارز ونقع بالماء الساخن لمدة نصف ساعه وقشر الباذنجان وقطع على شكل دائري رقيق ويقلى في زيت المخصص للقلي ويفضل زيت الزيتون وبعد ذلك يصفى الارز من الماء ويوضع عليه الملح والبهار حسب الرغبه ويوضع الباذنجان في قعر الطنجره ومن ثم يوضع الارزفوقه وبعد ذلك ناتي بشوربة الدجاج ونوضعها على الارز والباذنجان حتى يغمر ويزيد عن مستوى الارز بخمسه سنتيمترات ويوضع على نار عاليه تحته حتى يغلى ومن ثم تغطى الطنجره ويوطى النار تحته ويترك على النار الهادئه لمدة عشرون ديقيقه ويحمر الدجاج في الفرن وتوضع المقلوبيه على صنية التقديم ويوضع فوقها الوز او الصنوبر والبقدونس المفروم والدجاج المحمر ويقدم معها السلطه او البن

الفلافل
1 كوب فول مقشور

2/1 كوب برغل

5 بصلات

2/1 كوب بقدونس مفروم ناعماً

2/1 كوب حمص

3 رؤوس ثوم

2/1 باقة كزبرة خضراء

ملح وبهار حسب الرغبة

2 ملعقة طعام دقيق

2/1 ملعقة كزبرة يابسة

2/1 ملعقة شطة وفلفل أسود

1/2 ملعقة كمون ناعم وكربونات

3 ملاعق BP وزيت

الطريقة:

ينقع الفول والحمص في الماء مدة 12 ساعة وينقع البرغل ساعة واحدة فقط ثم يصفى الحمص والفول والبرغل من الماء.

يفرم البصل والثوم جيداً مع الكزبرة والبقدونس تخلط جميع المواد مع بعضها جيداً ثم تفرم فرماً ناعماً مرتين في مطحنة (مفرمة) اللحم.

يضاف إلى الخليط الملح والتوابل والكربونات وB.P وتعجن باليد جيداً، يترك الخليط حتى يختمر لمدة ساعة ونصف ثم يعجن مرة ثانية. يوضع الزيت في مقلاة على نار قوية وتقطع عجينة الفلافل بآلة خاصة أو بملعقة طعام ويستعان على ذلك ببل اليد بالماء.

تقلى الأقراص في الزيت الحار حتى تحمر قليلاً، تقدم الفلافل ساخنة مع سلطة البقدونس بالطحينة والحامض أو سلطة البندورة.

الفتّوش
المقادير:

2/1 رغيف خبز عربي محمص أو يابس

1 خسة متوسطة الحجم

1 باقة فجل

ملح

5 فصوص ثوم

2/1 كغم خيار

2/1 كغم بندورة

2 ليمون معصور

ثلاث ملاعق طعام خل

كوب زيت زيتون

1 باقة نعنع أخضر

1 بصلة

باقة بقدونس وباقة من البقلة (الفرفحيني)

الطريقة:

يكسر الخبز قطعاً متوسطة، تفرم الخضار ناعماً وتضاف إلى الخبز وتخلط جيداً، يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحرك جيداً، يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيداً يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم.

التبولة المقادير:

1 كوب برغل

2/1 كغم بندورة

2 بصلة كبيرة

4 ليمونات معصورات

5 باقات بقدونس

باقة نعنع

كوب زيت زيتون

3 ملاعق ملح

الطريقة:

ينظف البرغل ويغسل جيداً ثم يصفى ويضاف إليه عصير الليمونات الثلاث ويترك جانباً. يفرم البقدونس والنعنع ناعماً ويغسل ويصفى. تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف إلى البرغل، يفرم البصل فرماً ناعماً ويفرك بالملح، تخلط جميع الخضار مع البرغل ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط، تزين التبولة بأوراق الخس والملفوف.

بمناسبة مرور ستون عاما على الإحتلال الغاشم لأرضي..
وأرض كل فلسطيني ..أرض الإسراء..
فلسطين أسطورة هذا الزمان..
تحيى الذكرى...بنداء الأقصى..
فماذا تقول...
عبر هذه الصفحات..تجولوا معي..
ولنرى ماذا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كونوا معي في هذه الجولة..

لأنها القدس التي تنبض بحبها قلوبنا..لأن القدس في دمائنا..وفي عيوننا..
لأن القدس في تاريخنا وحاضرنا ومستقبلنا..ولأن الأقصى قلبُ حياتنا..
فقد هدانا الله تعالى لتخصيص هذا العدد من مجلة روضتكم الحبيبة؛
لأجل الأقصى.. لأجل القدس.. بل لأجل كل فلسطين..
::
::
يطل عليكم هذا العدد مع اشراقة فجر شهر صفر..شهر حروب اليهود وجلائهم عن المدينة
في عهد نبي الهدى صلى الله عليه وسلم..

يأتيكم من بين آهات الألم التي تعتصر قلوبنا لما يحدث في أرض الإسراء والمعراج؛
لننقل لكم صرخة أم فلسطينية تستنجد بكم لتنقذوا الأقصى الأسير..

الذي ينزف منذ نصف قرن, ولا زال العدو يثخن فيه الجراح عبر
اعتداءاته المتكررة على الأقصى وغيره من المقدسات الإسلامية..

كما وننقل لأهل الرباط فيض مشاعركم ومؤازرتكم..لنقول لهم:
لأجل فلسطين ننقش حروفنا بدمع العين..

ولأننا أمة الإسلام فأملنا بالنصر نستمده من إيماننا وثقتنا بالله الذي نصر نبيه على يهود المدينة
ونصر صلاح الدين على الصليبيين..

ولا زال لدينا الأمل بأن ندخل الأقصى هاتفين:
خيبر خيبر يا يهود..جيش محمد سوف يعود

ولكي يتحقق ذلك لا بد لنا من وقفة حاسمة؛ لكي نراجع أنفسنا ونتساءل:
ماذا قدمنا للأقصى الجريح؟ وكيف ننصره؟

المسجد الأقصى....

ماذا اقول عنه وكل الكلمات تبكي ألماً.....

يا قدس ماذا قد يخــــطّ بناني وجرحك المفتوح خفق جــناني

هذا الجرح النازف ابدا فينا ..

كم من شهيد زف اليه

وكم من جريح ..... اهداه دمه

أبدا ما فرطنا ... أبدا ...

جاء صلاح الدين لك ناصرا.....

ومن بعده قالوا .. عد يا صلاح الدين...

ليتهم تأسوا بصلاح الدين .....

لكن أبناء الإسلام.. أبدا ... ما ترددوا عن نصرتك

ألا يكفي أنهم يشدون الرحال إليك كل جمعة كي لا تبكي وحدتك ,,,

كي لا تشتاق أصوات التكبير بين جانبيك

لا تبكي كسير الفؤاد ... متعب قد لفك الصمت

ستضيع من أيدينا عندما نهون على أنفسنا...

عندما يملأ الوهن قلوبنا، ويصبح بأسنا بيننا....

نتقاتل على عرض الدنيا..

ستضيع منا عندما يحكمنا الطواغيت وقد ابتعثنا الله لنحرر العباد منهم .

قد درسنا في كتب التاريخ..

إن هذا المسجد يضيع منا عندما يحكمنا الفاسدون والمستبدون وعبيد الدنيا

يضيع منا عندما يلهو أغنياؤنا بأموالهم، وترزح جماهيرنا في قيود الفقر والجهل .

وأن تحريره بجهادنا

فقط عندما نتحرر من الاستبداد والطغيان

وتشرق قلوبنا بأضواء الإيمان

ونستعيد عزتنا واعتزازنا وانتماءنا للإسلام.

كلمة أخيرة :

إن محاولة "إسرائيل" هدم الغرفتين وجسر المغاربة مجرد تمهيد واختبار للقوة، فماذا يمكن أن نفعل إذا فوجئنا يوماً بـ"إسرائيل" تدعي أن جدران المسجد قد انهارت؟

الأمر جد لا هزل فيه،

مؤكد أن الحفريات تحت المسجد ستضعف الأساسات والجدران

وهدم أي جزء منه هو مقدمة لانهيار المزيد من الجدران

ترى لو هدم المسجد الأقصى ماذا نحن فاعلون؟؟؟

» ظروف الزمان : ago - already - anymore - just - yet - still